Restauracja Treinta y Tres w Olivia Star już otwarta

Otwarcie restauracji Treinta y tres:

Treinta y Tres to restauracja zlokalizowana na 33. piętrze najwyższego budynku w kompleksie biurowców w Gdańsku Oliwie - Olivia Star. Znajduje się na tym samym poziomie co Arco by Paco Perez. Co zatem zjemy i czego napijemy się w Treinta y Tres?




Kiedy pisaliśmy o otwarciu Arco by Paco Perez, jeszcze do końca nie było wiadomo, jaki kierunek nabierze sąsiadująca z nim Treinta y Tres. Dzisiaj wszystko jest już jasne, a pierwsi klienci testują restaurację od niecałego miesiąca.

Treinta y Tres (czyli z hiszpańskiego "trzydzieści trzy") to kulinarna podróż przez Hiszpanię. Zjemy tu m.in.: kolorowe tapasy, wypiekane na miejscu brioszki, pizzę, kalmary, ośmiornice, tortille, ramen, rybę prosto z hiszpańskiego targu, żabnicę czy paellę. Jest również karta słodkości, w której znajdziemy m.in.: karmelizowany krem waniliowy z czerwonymi owocami, tartę z serem Stilton, orzechami włoskimi i cherry, aromatyczne brownie czy espumę kokosową z granitą, lodami i bazylią. Ceny są zróżnicowane: za danie główne zapłacimy od 47 do 92 zł. Za desery od 22 do 29 zł.

- W Treinta y Tres panuje rodzinna, domowa atmosfera. Używamy produktów najwyższej jakości, sprowadzanych z Hiszpanii. Transporty świeżych ryb jadą do nas kilkukrotnie w ciągu tygodnia. Specjalnością naszego szefa kuchni są tapasy i zachęcamy, aby zamawiać różne tapasy z karty - podkreślał Krzysztof Dembek, członek zarządu Olivia Top Star.
Sercem restauracji jest bar, w którym barmani z managerem Karolem Onyszko na czele tworzą prawdziwe cuda. Karta drinków robi wrażenie - koktajle są inspirowane najwyższymi budynkami na świecie. Skosztujemy m.in.: Szanghai (43 zł), inspirowany Shanghai Tower - z rumem, czekoladą, słonym karmelem, limonką i białkiem jajka, Nowy Jork (33 zł), inspirowany jednym z wieżowców powstałych na miejscu WTC - z bourbonem, bekonem, syropem klonowym i grzybami leśnymi, czy Gdańsk (33 zł), nawiązujący do budynku Olivia Star - z polską wódką, ananasem, piernikiem, limonką, pomarańczą i rozmarynem.

Do każdego koktajlu dedykowane jest inne szkło i każdy zaskakuje sposobem podania. Dla przykładu - drink o nazwie Dubai podawany jest w szkle oprószonym 24-karatowym złotem. Z kolei Kuala Lumpur serwowany jest w wersji przypominającej zamkniętą różę z bajki "Piękna i Bestia". Karta koktajli będzie zmieniać się sezonowo. Na wiosnę drinki będą inspirowane budynkami w kompleksie Olivia Business Center.

Na uwagę zasługuje również Bodega, czyli pokaźna "winnica" obu restauracji. Znajdziemy w niej 800 etykiet i ponad 3 tys. butelek, w tym jedną wyjątkową, z 1940 roku. Porto Graham'sa zostało zamknięte w 28 butelkach. W zasobach restauracji dostępna jest butelka z numerem 1.

Już niedługo w Treinta y Tres odbędzie się pierwsza w historii tego miejsca kolacja sylwestrowa z widokiem na Gdańsk.

Kolacje sylwestrowe w Trójmieście

Opinie (78) ponad 20 zablokowanych

  • (1)

    Trzeba powiedzieć że zdjęcia wyglądają zachęcająco, oby więcej takich inicjatyw w trójmieście.

    • 36 13

    • tak towarzyszu pracowniku

      • 2 2

  • Bardzo ładne wnętrze!

    • 30 5

  • juz otwarte i nie ustawia sie kolejka??! (1)

    szok i niedowierzanie!

    • 34 10

    • 500+ poszło na prezenty gwiazdkowe. Nie starczyło na wyszynk.

      • 4 1

  • (11)

    Słaby marketing. Kto zapamięta taką dziwną nazwę. Jak się powie np. "Bar u Szwagra", to wszyscy wiedzą, że to jest w Oliwie przy pętli, pomimo że nieczynne od dawna. A to..to. Pisząc ten komentarz, to już zapomniałem nazwę.

    • 77 28

    • Dziwna może dla Ciebie

      • 8 19

    • nawa z hiszp. oznacza 33 (3)

      • 9 0

      • No patrz, a mogło się nazywać "Trzydzieści trzy..."

        • 20 4

      • (1)

        nawa z hiszp. oznacza 33

        o co chodzi?

        • 3 7

        • O piętro na którym znajduje się lokal.
          Warto przeczytać artykuł, który się komentuje.

          • 11 1

    • (2)

      Czynne...

      • 1 1

      • (1)

        Szwagier działa? Ostatnio przechodziłem i wyglądało na definitywnie i ostatecznie zamknięte.

        • 3 3

        • Z miesiąc temu działał. Śmierdziało cebulą i starym tłuszczem jak zawsze.

          • 3 0

    • Jak nie jak tak

      Jak nieczynne jak czynne. Wyjdź z Internetu.

      • 4 0

    • Trochę pomyślunku (1)

      Treinta y tres, 33 po hiszpańsku, 33 piętro budynku, jedyny budynek w okolicy posiadający tyle pięter. Wszystko logiczne i spójne. Warto się najpierw zastanowić a dopiero potem rzucać hejtem.

      • 3 1

      • Ale jak nie jest po angielsku, to się nie liczy. Korpo nie załapie. Oni nie chodzą na el almuerzo tylko na lunchy.

        • 2 0

  • Ale nazwa (4)

    Dajcie spokój...
    Polski zaścianek z naszymi kompleksami...

    • 53 18

    • zrob swoją (2)

      i nazwij ,,restauaracja Polonez'' albo ,,Schabowy i spółka". jak dla mnie możesz stworzyć nawet bar mleczny ,,mniam mniam''
      Zobaczymy kto wtedy będzie pośmiewiskiem...

      • 11 18

      • (1)

        Restauracja Polonez istnieje w Toronto i jest jedna z lepszych polskich restauracji które się tam znajdują :)

        • 16 1

        • No właśnie, obca nazwa w Toronto i pewnie nie płaczą, bo to normalne

          • 5 0

    • To otwórz swój mleczak i nazwij go godnie "U Teresy" albo "Za winklem"

      • 2 0

  • (4)

    to kulinarna podróż przez Hiszpanię. wypiekane na miejscu brioszki(brioche), pizza, ramen .

    • 45 6

    • Mama Ci brioszki zrobiła. (1)

      Brioszki ? Na kolację ?
      :-)

      • 17 2

      • Czekoladowe :-) i jak sie okazuje hiszpanskie .

        • 4 1

    • (1)

      Pizza i Ramen bardzo hiszpańskie ;)

      • 23 0

      • Typowo hiszpańskie. Dziwne że nie ma sushi. Dobrze, że przynajmniej nazwa hiszpańska.

        • 2 0

  • (1)

    o kulinarna podróż przez Hiszpanię. Zjemy tu m.in.: kolorowe tapasy, wypiekane na miejscu brioszki, pizzę, kalmary, ośmiornice, tortille, ramen,Dla przykładu - drink o nazwie Dubai podawany jest w szkle oprószonym 24-karatowym złotem. Z kolei Kuala Lumpur serwowany jest w wersji przypominającej zamkniętą różę z bajki "Piękna i Bestia"

    to podroż po świecie a nie po Hiszpanii

    • 66 2

    • chyba pracownicy to piszą ... :)

      • 1 2

  • Ja mam pytanie (8)

    Czy za wjazd do restauracji trzeba zapłacić tak jak na wjazd na punkt widokowy? Czy może cena wjazdu jest później odliczona od rachunku z restauracji?

    • 42 5

    • Płacisz za wjazd i nie jest to odliczane od rachunku (3)

      • 14 1

      • a można iść piechotą? (1)

        • 9 0

        • Za darmo to tylko wciaganie na linie.

          • 8 0

      • Jesteś pewny?

        • 1 1

    • Poważanie? Za wejście do knajpy pobierana opłata ? (2)

      • 10 0

      • Do budynku (1)

        Tak że jak wchodzisz to lepiej siedzieć cały dzień, żeby sie zamortyzowało.

        • 13 0

        • płacisz za wjazd na godzinę

          tak więc nie poczekasz aż się zamortyzuje

          • 10 2

    • nie płacisz za wjazd

      • 1 5

  • kilka razy w tygodniu wozić żarcie przez cały kontynent (1)

    wow, superekstra

    • 26 4

    • Z pewnością tak jest...

      • 6 0

  • trienta

    Trient..... i stres jak przyjdzie do płacenia za brioszkę i cocktail

    • 31 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Inwestycje Deluxe

Apartamenty willowe Błękitna

Apartamenty willowe Błękitna

Kameralnie

Gdańsk Jelitkowo, ul. Błękitna

109 do 139 m2
Powierzchnia
zakończona
Realizacja
Budynek apartamentowy Sopot

Budynek apartamentowy Sopot

RWS Investment Group

Sopot Wyścigi / Karlikowo, ul. Na Wydmach

72 do 79 m2
Powierzchnia
w budowie
Realizacja
Rezydencja Plac Kaszubski

Rezydencja Plac Kaszubski

Yareal Polska Sp. z o. o.

Gdynia Śródmieście, Jana z Kolna

39 do 162 m2
Powierzchnia
w budowie
Realizacja