Trójmiejskie restauracje na liście 100 najlepszych w Polsce

osa

18 kwietnia 2023 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (76)

Restauracja L'Entre Villes mieści się w Sopocie. Jej szefem kuchni jest Sławomir Hahn.

Po raz dwunasty przewodnik "Poland 100 Best Restaurants" przyznał swoje wyróżnienia najlepszym restauracjom w kraju. W tym roku na liście docenionych znalazło się 11 lokali z Trójmiasta.

Ranking.trojmiasto.pl - Restauracje Gdańsk, Gdynia, Sopot

V Miejsce

Canis Restaurant

Restauracje | Drink Bary | Jedzenie na wynos

Gdańsk
I Miejsce

Lentre Villes

Restauracje | Winiarnie | Jedzenie na wynos

Sopot
III Miejsce

Horns Gdynia

Restauracje

Gdynia

więcej

Kolejny raz anonimowi przedstawiciele-inspektorzy we współpracy z przewodnikiem odwiedzili i ocenili aż 814 restauracji w całej Polsce. Na listę najlepszych trafiło 100 z nich, w tym 11 z Trójmiasta. Cztery z nich są restauracjami hotelowymi.

- Wszystkie odwiedzane przez inspektorów restauracje oceniane są za pomocą kwestionariusza, składającego się ze stu podpunktów. Punkty przyznawane są za jakość i świeżość produktów, harmonijność menu, walory smakowe serwowanych dań, profesjonalizm i jakość obsługi, komfort i atmosferę pobytu oraz otoczenie i wnętrze restauracji. (...) Restauracje i karczmy w głównej mierze są oceniane przez konsumentów, dzięki temu ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków kulinarnych - czytamy na stronie organizatora.

Finał plebiscytu odbył się w Hotelu Żubrówka w Białowieży. Podczas wydarzenia rozdano nagrody w kategoriach "Najlepsza restauracja w Polsce" oraz "Najlepsza karczma w Polsce" w trzech grupach: Award of exellence - 3 widelce, Best of award of Exellence - 4 widelce oraz Grand award - 5 widelców. Pozostałe restauracje, które nie znalazły się w finałowej setce, a zostały sklasyfikowane otrzymały 2 i 1 widelec. Przyznano także wyróżnienia specjalne, m.in. dla Szefa kuchni roku 2023 i Osobowości kulinarnej.

Restauracja Biały Królik mieści się w hotelu Quadrille w Orłowie. Szefem kuchni jest Marcin Popielarz.

Trójmiejskie restauracje wyróżnione w plebiscycie przewodnika "Poland 100 Best Restaurants"

5 widelców

4 widelce

3 widelce

Restauracja Baryłka - Gdańsk
M15 Restaurant & Bar - Sopot

2 widelce

Eliksir - Gdańsk

1 widelec

Atelier Bonżur - Gdańsk

Restauracja Searcle mieści się w hotelu Courtyard by Marriott Gdynia. Szefem kuchni jest Przemysław Woźny.

Dodajmy, że w kategorii "Najlepsza restauracja w Polsce" wygrała Drukarnia Smaku Cristina w Zakopanem, w której szefem kuchni jest Karol Górka.

Całe zestawienie wyróżnionych restauracji można zobaczyć tutaj.

osa

Miejsca

Lentre Villes Sopot, al. Niepodległości 737
6.0 Restauracje 1 miejsce
M15 Restaurant & Bar Sopot Sopot, al. Franciszka Mamuszki 15
4.3 Bar na plaży 4 miejsce
Cafe Xander Sopot, Jana Jerzego Haffnera 59
5.9 Restauracje 7 miejsce
Eliksir Gdańsk, Mariana Hemara 1
5.2 Restauracje
La Cantina Gdańsk, Dębinki 7D/1
4.8 Restauracje
Atelier BonŻur Gdańsk, Piwna 36/39
4.9 Restauracje
Searcle Gdynia, Jerzego Waszyngtona 19
Restauracja Biały Królik Gdynia, Folwarczna 2
Restauracja Chmielna Gdańsk, Chmielna 26
Mercato Gdańsk, Targ Rybny 1
Restauracja Baryłka Gdańsk, Długie Pobrzeże 24

Zobacz także

Whisky w kieliszkach, jej aromaty na talerzu. Udana degustacja w restauracji Magiel

Opinie (76) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-04-19 12:28

Wszystko to jakieś takie mięsne, passe...

1 rok
- 0 3
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-04-20 12:59

M15? Zwariowali?

M15 jedna z gorszych restauracji, fatalna obsługa, jedzenie takie sobie. Jedyny plus to lokalizacja na płazy.

Magda
1 rok
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

M15 jedna z gorszych restauracji, fatalna obsługa, jedzenie takie sobie. Jedyny plus to lokalizacja na płazy.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-04-20 19:27

kupione nagrody

każda z tych restauracji zapłaciła za otrzymanie tego dyplomu, nic nie ma to wsspólnego z wyborem i jakością

gość
1 rok
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

każda z tych restauracji zapłaciła za otrzymanie tego dyplomu, nic nie ma to wsspólnego z wyborem i jakością
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2023-04-20 23:24

Jaki trzeba miec dochod zeby tam sie stolowac?

Nick
1 rok
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii