• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Trójmiejskie restauracje na liście 100 najlepszych w Polsce

osa
18 kwietnia 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (76)
Restauracja L'Entre Villes mieści się w Sopocie. Jej szefem kuchni jest Sławomir Hahn. Restauracja L'Entre Villes mieści się w Sopocie. Jej szefem kuchni jest Sławomir Hahn.

Po raz dwunasty przewodnik "Poland 100 Best Restaurants" przyznał swoje wyróżnienia najlepszym restauracjom w kraju. W tym roku na liście docenionych znalazło się 11 lokali z Trójmiasta.




Kolejny raz anonimowi przedstawiciele-inspektorzy we współpracy z przewodnikiem odwiedzili i ocenili aż 814 restauracji w całej Polsce. Na listę najlepszych trafiło 100 z nich, w tym 11 z Trójmiasta. Cztery z nich są restauracjami hotelowymi.

- Wszystkie odwiedzane przez inspektorów restauracje oceniane są za pomocą kwestionariusza, składającego się ze stu podpunktów. Punkty przyznawane są za jakość i świeżość produktów, harmonijność menu, walory smakowe serwowanych dań, profesjonalizm i jakość obsługi, komfort i atmosferę pobytu oraz otoczenie i wnętrze restauracji. (...) Restauracje i karczmy w głównej mierze są oceniane przez konsumentów, dzięki temu ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków kulinarnych - czytamy na stronie organizatora.

Czy idąc do restauracji, sprawdzasz wcześniej opinie na jej temat?

Finał plebiscytu odbył się w Hotelu Żubrówka w Białowieży. Podczas wydarzenia rozdano nagrody w kategoriach "Najlepsza restauracja w Polsce" oraz "Najlepsza karczma w Polsce" w trzech grupach: Award of exellence - 3 widelce, Best of award of Exellence - 4 widelce oraz Grand award - 5 widelców. Pozostałe restauracje, które nie znalazły się w finałowej setce, a zostały sklasyfikowane otrzymały 2 i 1 widelec. Przyznano także wyróżnienia specjalne, m.in. dla Szefa kuchni roku 2023 i Osobowości kulinarnej.

Restauracja Biały Królik mieści się w hotelu Quadrille w Orłowie. Szefem kuchni jest Marcin Popielarz. Restauracja Biały Królik mieści się w hotelu Quadrille w Orłowie. Szefem kuchni jest Marcin Popielarz.

Trójmiejskie restauracje wyróżnione w plebiscycie przewodnika "Poland 100 Best Restaurants"



5 widelców


4 widelce

3 widelce

2 widelce


1 widelec


Restauracja Searcle mieści się w hotelu Courtyard by Marriott Gdynia. Szefem kuchni jest Przemysław Woźny. Restauracja Searcle mieści się w hotelu Courtyard by Marriott Gdynia. Szefem kuchni jest Przemysław Woźny.
Dodajmy, że w kategorii "Najlepsza restauracja w Polsce" wygrała Drukarnia Smaku Cristina w Zakopanem, w której szefem kuchni jest Karol Górka.

Całe zestawienie wyróżnionych restauracji można zobaczyć tutaj.
osa

Miejsca

Zobacz także

Opinie (76) ponad 10 zablokowanych

  • Gdzie Mleczny Słoneczny pytam sie?

    • 27 4

  • Restauracje (4)

    Mam swoje ulubione restauracje od lat ,i nie patrzę na rankingi ludzi , którzy dla kasy napiszą recenzję lux .

    • 24 7

    • ...a jak nauczę się pisać po polsku, (3)

      bez spacji przed przecinkiem i przed spójnikami, to zacznę może lepiej zarabiać i do lepszych restauracji chodzić ;)

      • 4 9

      • Zapomniałeś postawić kropki (1)

        • 6 2

        • Zdarza sìę. Szczególnie w ferworze walki.

          • 4 1

      • Nie każdy jest tak biegły ,jak ty w pisaniu takich bzdur na klawiaturze .

        • 0 0

  • Do 7 z tych miejsc dostarczam produkty (2)

    Byłoby do 8, ale jedni zalegają z płatnościami więc nasza firma wstrzymała dostawy, zdarza się
    Ocenić mogę procedurę przyjęcia dostawy, porządek na zapleczu, wyposażenie i przestrzeń do pracy, ogólne wrażenie, czystość, czy załoga przesiaduje na papierosach przed lokalem kiepując gdzie popadnie itp
    I moja ocena pokrywa się z tekstem- dla mnie najlepszy Biały Królik, dalej Mariott, a później długo, długo nic

    • 44 5

    • Brawo

      Tylko Lilu!

      • 0 5

    • ale tu nie ma mowy o dostawach

      • 1 14

  • A Pueblo w Gdyni!! (2)

    Bardzo dobre jedzenie!!

    • 15 4

    • Bo Pueblo

      Nie płaci, by się znaleźć na jakiejś bzdurnej liście dla snobów.
      Ludzie tam chodzą i bez tego. I to od wielu lat; nie grozi im artykuł, że "otwarta pół roku temu kultowa restauracja zamyka podwoje"

      • 14 0

    • gość

      Czemu nie pueblo? bo jest mega dobre i nie musi za 5000 zl robić z siebie d**ila i kupować pucharka. To nie jest konkurs ale zakup, płacisz masz. 5000 zł i możesz mieć 4 widelce , nie masz 5000? to kup za 3000 - 3 widelce. Ta lista restauracji to lista desperatów którzy uwierzyli że zaistnieją wśród dobrych gdy głupim gościom będę w social mediach pokazywać że mają 4 widelce. Pueblo nie musi, pueblo potrafi świetnie gotować, a do tego ma świetny serwis na sali.

      • 8 1

  • M15 to chyba pomyłka (2)

    Jedzenie jest smaczne, ale obsługa to dramat. Menu po 30 min wziąć samemu nie mogę, ale po kolejnych 15-20 ktoś podejdzie i poda. Zamówienie czegokolwiek to też trzeba się prosić, a jak jakiś składnik nie pasuje albo broń boże chce się coś zamienić ze względów zdrowotnych to nie zamieniamy, może sobie Pan wydrapać, albo zamówić coś innego.

    • 71 0

    • i widząc resztę pozycji zastanawiam się gdzie jest True, gdzie jest Arco ?

      • 8 1

    • Taaaa

      Ja kiedyś poszłam do restauracji na molo w Sopocie bo mojej mamie zrobiło się bardzo słabo i chciałam kupić wodę. Powiedziałam Pani przy barze co i jak ale oznajmiła że mam usiąść przy stoliku i czekać.

      • 2 0

  • Dla mnie najlepszy jest Kubicki. (1)

    • 7 12

    • Kubucki swoja swietnisc przezywal w latach 70- tych ,. Spozniles się z ocena

      • 1 1

  • Miło

    Miło że jaki Trójmiasto mamy taki wkład.. tylko się cieszyć

    • 1 2

  • Jeżeli M15 jest wyróżnione to znaczy, że ranking tego przewodnika jest żartem. (1)

    • 22 0

    • Dokładnie

      • 8 0

  • nie żartujcie (1)

    każdy kto zapłaci może tam być ,im więcej zapłacisz tym więcej widelców.

    • 17 0

    • Prawda

      • 3 0

  • mysle ze sa lepsze lokake w trojmiescie ale coz to swiatek wlasnej adoracji

    :)

    • 18 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Kolacja degustacyjna Transatlantyk - ostatni polonez na Batorym

350 zł
degustacja

Dinner in the Sky Trójmiasto

990 zł
degustacja

Najczęściej czytane