Restauracja Krew i woda świętowała pierwsze urodziny

Alicja Olkowska

5 czerwca 2016 (artykuł sprzed 7 lat)

Opinie (81)

- Rok nam minął bardzo szybko i kończymy go sukcesem. Nieskromnie przyznam, że wykonaliśmy kawał dobrej roboty, a restauracja stała się naszym drugim domem. Nie chcemy jednak osiąść na laurach, przed nami nadal dużo pracy - mówiła Marta Pieterwas podczas urodzinowej imprezy. Na zdjęciu: załoga restauracji Krew i woda.

Spotkanie szefów kuchni, najpopularniejsze dania z karty i tłum gości. Tak w skrócie można podsumować pierwsze urodziny gdyńskiej restauracji Krew i woda.

Na urodzinach restauracji, która zadebiutowała na kulinarnej mapie Trójmiasta niemal dokładnie rok temu, zjawili się przyjaciele Marty i Mariusza Pieterwasów, stali goście oraz znani szefowie kuchni. Jak przyznała właścicielka, rocznica to dobra okazja do podsumowania działalności lokalu oraz pretekst do świętowania bliskimi osobami.

Zobacz także: Pieterwas Krew i Woda - otwarcie restauracji

- Rok nam minął bardzo szybko i kończymy go sukcesem. Nieskromnie przyznam, że wykonaliśmy kawał dobrej roboty, a restauracja stała się naszym drugim domem. Nie chcemy jednak osiąść na laurach, przed nami nadal dużo pracy - mówiła Marta Pieterwas. - Rocznica to dla nas ważny dzień i chcieliśmy go spędzić tak, jakbyśmy wyprawiali urodziny w domu, czyli w gronie bliskich ludzi i dlatego świętują z nami nasi przyjaciele z branży kulinarnej. Rok temu na otwarciu zaproszeni szefowie kuchni wspólnie gotowali z Mariuszem, tym razem chcieliśmy, aby byli gośćmi. Żaden z nich dziś nic nie ugotuje, chcemy po prostu spędzić z nimi miło czas.
Wśród tłumu gości wypatrzyliśmy m.in. Tomasza Purola, zwycięzcę 5. edycji "TopChef" i szefa kuchni w poznańskim Blow Up Hall 5050 Hotel; Roberta Wojnarowskiego z N31 restaurant&bar by Robert Sowa w Warszawie; Patryka Dziamskiego, uczestnika 4 edycji "TopChef" i właściciela Dziamski Culinary Studio; Ernesta Jagodzińskiego, szefa kuchnia poznańskiej ‪Cucina88‬. Na miejscu stawili się również dobrze znani w Trójmieście szefowie, czyli Łukasz Cegłowski, Adam Woźniak, Przemysław Woźny z restauracji Gård Nordic Kitchen Gdynia oraz Tomasz Deker.

W przeciwieństwie do zeszłorocznego specjalnego menu stworzonego przez Mariusza Pieterwasa, Łukasza Cegłowskiego, Tomasza Hartmana oraz Michała Czekajło, tym razem właściciele postawili na dobrze zaopatrzony bufet, w którego skład weszły dania cieszące się największą popularnością wśród gości restauracji na co dzień, m.in. wątróbki drobiowe w czerwonym winie, ostrygi Fin de Claire, risotto z kalmarami i krewetkami, pikantna zupa tajska, delikatne policzki wołowe konfitowane w gęsim tłuszczu z kluskami śląskimi i śledź bałtycki po gdyńsku. Nie mogło również zabraknąć urodzinowego tortu, który przygotowała Renata Gutowska, współpracująca od czerwca z restauracją cukierniczka.

Za oprawę muzyczną odpowiadał Paweł Piorkowski. Obowiązywały zaproszenia, ale można je było również zakupić w cenie 250 zł od osoby.

Zdjęcia: Restauracja Krew i woda świętowała pierwsze urodziny

Pierwsze urodziny restauracji Krew i woda Pieterwas

46 Zobacz zdjęcia

Alicja Olkowskaa.olkowska@trojmiasto.pl

Miejsca

Pieterwas Krew i Woda Gdynia, Antoniego Abrahama 41

Wydarzenia

1-sze urodziny Krew i Woda 4 czerwca 2016 (sobota)

Zobacz także

Czerwiec deluxe. Gdzie warto bywać

1 czerwca 2016 (12 opinii)

Opinie (81) 5 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 12:49

(1)

Nieskromnie przyznam, że wykonaliśmy kawał dobrej roboty, a restauracja stała się naszym drugim domem.

Dla nich może dom a czy dla klientów też drugi dom?

7 lat
- 33 4
Twoja opinia

Zmień treść

Nieskromnie przyznam, że wykonaliśmy kawał dobrej roboty, a restauracja stała się naszym drugim domem. Dla nich może dom a czy dla klientów też drugi dom?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-06-06 10:59
  
  ja to interpretuje tak, że zasuwają po 12-14 godzin dziennie
  
  i część rozważa spanie na łóżkach polowych
  
  7 lat
  - 8 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  i część rozważa spanie na łóżkach polowych
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 13:08

kupic .....zaproszenie. Jakie to zenujace !

7 lat
- 79 3
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 13:09

Gratulujr (1)

Gratuluje i życze dalszego rozwoju !
Przykro mi tylko, ze wscibscy ludzie jak zwykle hejtuja - ale coz chyba przyszlo wszystkim juz z tym zyc ...!!

Karolina
7 lat
- 10 40
Twoja opinia

Zmień treść

Gratuluje i życze dalszego rozwoju ! Przykro mi tylko, ze wscibscy ludzie jak zwykle hejtuja - ale coz chyba przyszlo wszystkim juz z tym zyc ...!!
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-06-06 11:00
  
  wscibscy to są dziennikarze
  
  ludzie zaś są sprawiedliwi i nie dadzą się omamić
  
  7 lat
  - 5 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  ludzie zaś są sprawiedliwi i nie dadzą się omamić
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 13:18

Nazwa mnie odrzuca.

7 lat
- 52 3
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 14:32

Krew i woda

Chyba obecnie mozna łączyć wodę, kawę chleb z czym sie da nawet z krwią, jednak ma dość dziwne skojarzenia chyba nagatywne, ale reklama przez artykuł jest. Tylko cały czas mysle o tej krwi o piciu i jedzeniu, ze niby co? Chyba ze to jakiś głębszy przekaz religijny woda krew i wino?

J
7 lat
- 27 5
Twoja opinia

Zmień treść

Chyba obecnie mozna łączyć wodę, kawę chleb z czym sie da nawet z krwią, jednak ma dość dziwne skojarzenia chyba nagatywne, ale reklama przez artykuł jest. Tylko cały czas mysle o tej krwi o piciu i jedzeniu, ze niby co? Chyba ze to jakiś głębszy przekaz religijny woda krew i wino?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 14:36

To jest piękne zaproszenia. (1)

Tak naprawdę jestem ciekawy czy ruch i obroty wytwarzają te zaproszone vipy które przychodzą na zaproszenia ? Czy ten obcy klient z ulicy, ponieważ w 90 % to obcy klient daje zarobić niz tak zwani przyjaciele , ale oczywiście to pózniej VIP sie zaprasza No i jest artykuł o ciekawym miejscu, które niby tak dobrze prosperuje ale jednak reklama jest potrzebna przez portal.

J
7 lat
- 35 1
Twoja opinia

Zmień treść

Tak naprawdę jestem ciekawy czy ruch i obroty wytwarzają te zaproszone vipy które przychodzą na zaproszenia ? Czy ten obcy klient z ulicy, ponieważ w 90 % to obcy klient daje zarobić niz tak zwani przyjaciele , ale oczywiście to pózniej VIP sie zaprasza No i jest artykuł o ciekawym miejscu, które niby tak dobrze prosperuje ale jednak reklama jest potrzebna przez portal.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-06-06 11:01
  
  widocznie ci co raz tam poszli już więcej nie chcą
  
  jak coś jest dobre to sie samo broni
  
  7 lat
  - 4 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  jak coś jest dobre to sie samo broni
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 15:21

super, super, super
brawo, brawo, brawo

7 lat
- 6 31
Twoja opinia

Zmień treść

super, super, super brawo, brawo, brawo
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 15:57

bardzo słaba

i przereklamowana knajpa w skali szkolnej 3+

york
7 lat
- 47 4
Twoja opinia

Zmień treść

i przereklamowana knajpa w skali szkolnej 3+
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 17:48

(2)

Ciekawe ktora to Beata Testsmaku pewnie ja zaprosili bo im taka reklame kiedys zrobila.

7 lat
- 26 2
Twoja opinia

Zmień treść

Ciekawe ktora to Beata Testsmaku pewnie ja zaprosili bo im taka reklame kiedys zrobila.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-06-05 19:07
  
  szukaj najgrubszej w kadrze
  
  moze zajmowac dwa miejsca
  
  7 lat
  - 11 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  moze zajmowac dwa miejsca
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-06-05 19:15
  
  Beata Testsmaku
  
  Co nie ma odwagi swoim nazwiskiem się podpisać
  
  7 lat
  - 7 4
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Co nie ma odwagi swoim nazwiskiem się podpisać
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 18:33

lans pieterwasa zamiast gotowania

To lansiarze jaraja sie wszystkim byle o nich mowiono..dlategi pompuja kase w tego typu artykuly.proznosc i lans nie lubie takich ludzi.pozdro

tom
7 lat
- 52 4
Twoja opinia

Zmień treść

To lansiarze jaraja sie wszystkim byle o nich mowiono..dlategi pompuja kase w tego typu artykuly.proznosc i lans nie lubie takich ludzi.pozdro
Regulamin dodawania opinii