Moda na świeże soki i dietę oczyszczającą

Moda na świeżo wyciskane soki zdobywa coraz szersze grono fanów.
Moda na świeżo wyciskane soki zdobywa coraz szersze grono fanów. 123rf.com

Soki: kupujemy gotowe, zamawiamy albo przygotowujemy samodzielnie. Picie bogatych w witaminy koktajli stało się modne, a pojawiające się diety sokowe budzą coraz większe zainteresowanie, a czasem też kontrowersje. Postanowiliśmy sprawdzić, na czym polega trend i na co zwracać uwagę, żeby jak najlepiej wykorzystać siłę "płynnych posiłków".



Czy zdecydował(a)byś się na dietę sokową?

tak, już próbował(a)em i na pewno to powtórzę 14%
wypróbuję ją jeszcze tej wiosny 13%
rozważam taką dietę, ale tylko jednodniową 22%
świeżo wyciskany sok spożywam codziennie, więc nie czuję potrzeby stosowania takiej diety 18%
nie, nie widzę sensu 33%
zakończona Łącznie głosów: 416
Wraz z rozwojem mody na zdrowy styl życia przybywa osób, które przykładają dużą wagę do wartościowych produktów spożywanych każdego dnia, a picie soków to jedna z najpopularniejszych form dostarczania witamin.

- Picie świeżo wyciśniętych soków warzywno-owocowych zdecydowanie pomaga pozbyć się szkodliwych substancji z komórek organizmu, przy okazji wzmacniając jego odporność. Dostarcza nam to witamin, minerałów, przeciwutleniaczy, dodaje energii, a także wspomaga odchudzanie. Oprócz tego, że świetnie smakują, to także oczyszczają organizm: usuwają martwe komórki, rozpuszczają śluz, sole i kamienie, a niektóre zapobiegają rozwojowi wolnych rodników - zapewnia Rafał Studziński, dyrektor marketingu w firmie Smakoszewo.
Coraz częściej w poradach dietetyków, magazynach i Internecie znajdujemy informacje na temat diety sokowej. Popularny tzw. "juicing" przywędrował do nas ze Stanów Zjednoczonych i szybko przypadł do gustu specjalistom ds. żywienia i celebrytom.

Na czym to polega? Stosując tę dietę można spożywać wyłącznie soki wyciśnięte ze świeżych owoców oraz warzyw. Sok należy wypić do 20 minut po wyciśnięciu, ponieważ po tym czasie stopniowo traci właściwości. Do soku nie należy dodawać żadnych dodatków, ani rozcieńczać go wodą.

- Kuracja sokami zalecana jest co najmniej raz na pół roku, jednak idealnym rozwiązaniem byłoby stosować ją raz na trzy miesiące. Pozwoli doskonale oczyścić organizm, dać mu odpoczynek po ciągłym trawieniu i pracy wewnętrznych organów, a także uzupełnić niedobory makroskładników, witamin i błonnika utraconych przez lata jego "eksploatacji". To idealny sposób na rewitalizację naszego wewnętrznego środowiska, biorąc pod uwagę fakt, jak dzisiaj się odżywiamy, a także na odzyskanie utraconej witalności - dodaje Rafał Studziński.

Gwiazdy piją koktajle


Firma Juicyjar przygotowuje jedne z najsłynniejszych słoików wypełnionych sokami w stolicy Polski. Dzieje się tak za sprawą celebrytów, którzy chętnie pokazują się ze swoim sokiem lub zupą zamówionym w Juicyjar, a należą do nich: Natalia Siwiec, Dawid Woliński, Małgorzata Rozenek-Majdan, Aneta Kręglicka, Agnieszka Woźniak-Starak czy Małgorzata Kożuchowska. Trójmiejskim odpowiednikiem mogą być takie miejsca, jak: Juicy, Healthy Break czy wspomniane Smakoszewo, w których napijemy się świeżo wyciskanych soków lub zamówimy kilkudniową dietę sokową.

- W butelkach z naszymi sokami zamknięte są tylko i aż kilogramy świeżych owoców i warzyw. Do soków nie dodajemy konserwantów, sztucznych barwników, cukru pod żadną postacią, soki nie są rozcieńczane wodą. Soki, nektary i napoje butelkowe czy kartonowe zazwyczaj robione są z koncentratów zagęszczonych soków - podkreśla Dominika Pięta, managerka w firmie Juicy w Trójmieście.
Podobno dieta sokowa jest bardzo modna wśród modelek. Te z nich, które występują np. w pokazach Victoria's Secret, stosują ją na kilkanaście dni przed najważniejszym występem. Dzięki temu dziewczyny wyglądają na wybiegu pięknie i zdrowo prezentując się w samej bieliźnie.

- Nawet jeżeli z jakichś przyczyn nie możemy zdecydować się na wdrożenie pełnej diety sokowej, warto o niej pamiętać. Na pewno soki będą ciekawą opcją jako przekąska dla osób zapracowanych i zabieganych. Dobrą alternatywą stają się również dla tych, którzy z różnych przyczyn nie lubią surowych warzyw, a z dodatkiem ziół będą smaczniejsze - podpowiada Joanna Hryszkiewicz, dietetyk Vitallabs.
- Mimo że dieta sokowa ma mnóstwo zalet, należy pamiętać, że jest niskokaloryczna, nie daje uczucia sytości i może powodować u niektórych osłabienie - nie jest więc dla każdego. Brak błonnika powoduje, że nie jest dobrym rozwiązaniem dla osób, które cierpią na cukrzycę czy insulinooporność - gdyż poziom glukozy będzie gwałtownie podnoszony we krwi (głównie za sprawą węglowodanów prostych zawartych w sokach owocowych). Niska kaloryczność sprawia, że tempo przemiany materii stopniowo zwalnia, więc utracone 2-3 kilogramy, po zaprzestaniu stosowania diety sokowej, prawdopodobnie zostaną nadrobione - podpowiada Natalia Dębiec, dietetyk w firmie Graviola.
Przygotowywanie soków w domu może być przyjemne, jeśli posiadamy odpowiednią wyciskarkę. Specjaliści twierdzą, że o wiele więcej "wyciśniemy" z owoców za pomocą wyciskarek właśnie, a nie sokowirówek. O kilku ciekawych modelach pisaliśmy tutaj. Oprócz technicznych zalet, ważne są walory wizualne. Ciekawe propozycje przedstawia marka Smeg, która słynie z wysokiej estetyki swoich sprzętów, a jakiś czas temu stworzyła awangardową kolekcję we współpracy z Dolce&Gabbana.

Witaminy można także przyjmować w kroplówce, o czym pisaliśmy tutaj.

Opinie (63) 7 zablokowanych

  • Picie soków to w Polsce jest luksusem :) (1)

    • 75 8

    • ta... bo marchewka i buraki osiągneły ceny złota.

      • 27 4

  • Dieta w Polsce to luksus ? (1)

    Ja tam wole piwo ziemniaki i schabowe. Po wyborach pis obiecał wiecej wiec bedzie lepsze piwo

    • 28 17

    • Chodzi ci oto ze kolejne 300 zł na kazde dziecko od pisu bedzie mozna przeznaczyc na piwo :)

      Pis naturalnie wydziela zasiłki z naszej kasy!!

      • 11 5

  • (4)

    Przestrzegam przed odżywianiem się sokami i innymi papkami z melaksera. To może spowodować zespół leniwego jelita.

    • 42 7

    • Czesio jak wypali to tak że kapcie spadają. (1)

      • 8 11

      • On ma rację. Soki pozbawiane błonnika nie są korzystne.
        Powinno się jeść całe owoce i warzywa a nie samą wodę z fruktozą.

        • 4 0

    • Ja jestem leniwy, więc mam leniwe jelito, rękę, nogę i d.pę ;)

      • 14 3

    • Za to chemiczne ulepy ze sklepu nie spowodują

      • 7 4

  • Moda??? (3)

    Za komuny też piliśmy z sokowirówek soki.

    • 71 1

    • Ale teraz możemy pić to samo za 20pln za szklankę.

      Czyż nie piękne czasy nastały?

      • 50 0

    • Potwierdzam! (1)

      Sokowirówka "Katarzyna" made in Predom Mesko. Pamiętam soki gdy nastał sezon na owoce i warzywa. Tak się zastanawiam, obecne soki jabłkowe (te kilkudniowe, powinny być świeżo wyciskane) nie ulegają tak łatwo ciemnieniu enzymatycznemu jak np. te które wyciskała "Kaśką" moja rodzicielka. Podobnie z marchwi. Wystarczyło 10 minut po wyciśnięciu i już.

      • 14 0

      • soki jednodniowe wyciskane są przez prasę, ktora poprzez sile nacisku doslownie wyciska sok z owocow, warzyw, lisci, nie podgrzewajac go. W odroznieniu od sokowirowki, ktora osiaga do 2600 obrotow na MINUTE i cala jest z metalu, sok przechodzi przez metalowa tarcze, ktora sie podgrzewa, co za tym idzie pod wplywem ciepla utleniaja sie skladniki, witaminy i inne. Polecam zasiegnac troche wiedzy o mechanizmie i roznicach pomiedzy prasami, wyciskarkami oraz sokowirowkami, a dopiero pozniej snuc domysly o konserwantach :)
        w polsce stety-niestety kazdy sok ktory ma nazwe SOK na kartonie, butelce itp nie moze zawierac zadnych konserwantow oraz emuglatorow, wiec szkodliwe to to nie jest, ale pro-zdrowotne rowniez nie,
        Pozdrawiam :)

        • 4 0

  • Dieta oczyszczajaca, buahahahaha :)))))) (2)

    To tylko pokazuje poziom wiedzy tych ludzi o biologii czlowieka:)

    • 66 3

    • trzeba jeść to co organizm potrzebuje :) chyba że ktoś jest tłusty to trzeba soczki pić w większej ilości i jeść dużo ostrego!

      • 11 0

    • Zapomnieli dopisać,

      że chodzi o oczyszczanie portfela xD
      I nie musisz mieć wiedzy o produktach czy biologii, tylko skończone podstawy marketingu. Zapłacisz celebryle by zareklamował "cudowne rozwiązanie" i liczysz hajs.
      Śmieciowy biznes (tak jak nazywam te wszystkie suplementy, specjalne wyroby medyczne, detoksy, magiczną wodę z rzeki Jordan, PUAczliwe kołczingi, wyczesane na prawo amulety) to miliardy złotych.

      • 15 1

  • Po zdjęciu domyślam się

    że soki poprawiają także humor :)
    Do tego wydoskonalają cerę i wybielają zęby. Samo zdrowie!

    • 31 2

  • Dla mięsożerców rozumiem przewidziane są soki z wołowiny ? (1)

    • 35 5

    • Ja lubię świeżo wyciskany sok z pasztetu albo salcesonu.

      • 0 0

  • Steve Jobs (3)

    A czy przypadkiem Steve Jobs nie jechał na samych soczkach?
    Powodzenia życzę z takimi wynalazkowymi dietami cud.

    • 29 3

    • nie nie jechał (1)

      ale miał okresy w życiu kiedy jadł... tylko jabłka, jego ulubione McIntosh,
      jabłka tej odmiany pyszne ale jeszcze chyba lepsze są Spartany :)

      • 8 0

      • Obecnie wyłącznie Gloster, kiedyś w komunie Papierówka ale niestety już niespotykana

        • 2 0

    • Jadł tylko owoce

      I uważał, że dzięki temu nie musi się myć...

      • 3 0

  • Dajta spokój, pije te soki i tak gazy na jelicie się zbierają. Nie robota.

    • 26 1

  • Proszę Was nie róbcie z ludzi idiotów (4)

    Nie ma czegoś takiego jak dieta oczyszczająca. Tak samo nie ma diety odkwaszającej czy leczenia nieistniejąca lewoskrętną witaminą C. Nie wspomnę już o szkodliwych wymysłach typu Dukan i podobne

    • 73 7

    • (3)

      ale za to sa lekarstwa na wszystko, na bol glowy, na bol brzucha, nogi, kolana, łokcia, wątroby .. wszelkiej MAŚCI maści, oraz inne suplementy diety ktore sa napewno zdrowsze od sokow i swiezych warzyw :)
      Hejt na detoks sokowy i ogolnie soki jest spowodowany stratami koncernow farmaceutycznych.
      Choroba napedza chorobe, lekarstwa powoduja zlogi, a NFZ placi ogomne pieniadze koncernom za np chemioterapie, kroplowki, leki.. i inne rzeczy
      Warzywa to za latwy i zbyt ogólno dostepny produkt, by giganci farmakologii pozwolili na udostepnianie publicznie wiedzy na temat jak warzywa i owoce wplywaja na nasze ciala i choroby.
      Oczywiscie, w tych czasach nie ma nic bez nawozow sztucznych, ale chyba lepiej wypic sok z podrasowanych czesciowo lisci szpinaku niz calkowicie chemiczna tabletke? hm?

      • 5 6

      • Uwaga na chemię DHMO w jedzeniu! (2)

        Otóż to! Ludzie nie wiedzą czym się trują!
        Monotlenek diwodoru (w skrócie DHMO) jest bezbarwny, bezwonny, nie ma smaku i zabija corocznie nieprzeliczone tysiące ludzi. Większość tych zgonów jest spowodowana niezamierzonym wprowadzeniem DHMO do płuc, lecz niebezpieczeństwa związane z tą substancją nie ograniczają się do przypadków inhalacji. Przedłużony kontakt z zestaloną postacią DHMO powoduje rozległe zniszczenia tkanek. Objawy spożycia DHMO mogą obejmować nadmierne pocenie się, zwiększenie ilości oddawanego moczu, a nawet zaburzenia samopoczucia, nudności, wymioty i zaburzenia równowagi elektrolitycznej organizmu!
        Pozbawienie dostępu do DHMO oznacza dla osób uzależnionych pewną śmierć!

        • 2 0

        • Podpucha: DHMO = H2O = woda (1)

          " nomenklaturowo poprawna, ale w praktyce niestosowana nazwa wody. Termin ten został wykorzystany do szeregu głośnych mistyfikacji, które miały pokazać skutki ignorancji naukowej i ośmieszyć zjawisko publicznego lęku przed nieznanymi nazwami substancji chemicznych."

          • 2 0

          • Dlaczego nie chcesz by ludzie poznali prawdę o DHMO! Ile ci big pharma płaci za takie wpisy?

            • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Ogłoszenia polecane

Inwestycje Deluxe

Apartamenty willowe Błękitna

Apartamenty willowe Błękitna

Kameralnie

Gdańsk Jelitkowo, ul. Błękitna

109 do 139 m2
Powierzchnia
zakończona
Realizacja
Budynek apartamentowy Sopot

Budynek apartamentowy Sopot

RWS Investment Group

Sopot Wyścigi / Karlikowo, ul. Na Wydmach

72 do 79 m2
Powierzchnia
w budowie
Realizacja
Rezydencja Plac Kaszubski

Rezydencja Plac Kaszubski

Yareal Polska Sp. z o. o.

Gdynia Śródmieście, Jana z Kolna

39 do 162 m2
Powierzchnia
w budowie
Realizacja