Polska dojrzewająca polędwica wołowa z foie gras, filet z jesiotra syberyjskiego, filet z halibuta czy wędzony matias z borowikami - to tylko niektóre propozycje dziewięciodaniowej kolacji komentowanej, która odbyła się w restauracji Grand Blue w sopockim Grand Hotelu. Goście spróbowali specjałów stworzonych przez szefa kuchni Tomasza Koprowskiego, do których sommelier dobrał idealnie pasujące szampany z dwóch domów szampańskich.
Wydarzenia kulinarne w Trójmieście
Jesienne smaki w restauracjach
2021-10-17 11:17
Przerażająca jest ilość naczyń do umycia po takiej wykwintnej kolacji.
2021-10-17 15:19
Spoko, studenci na zmywaku ogarną w mig.
2021-10-17 11:34
Nie powinni wpuszczać do takich miejsc ludzi w czapeczkach z daszkiem i bluzach z kapturem.
2021-10-17 12:09
Przecież tam byli sami influencerzy. To nie jest klientela Granda. Ci ludzie nie bywają na co dzień w takich miejscach, to nie wiedzą, jak się ubrać czy zachować.
2021-10-17 19:05
To są ludzie, którzy w necie uczą stylu życia i "kultury" nasze dzieci czy młodszego rodzeństwa. Brak szacunku dla osób towarzyszących tej kolacji, pracowników i tego wspaniałego hotelu.
2021-10-17 21:15
2021-10-17 19:02
W pełni się zgadzam. Szkoda tych czasów gdy wyjście do teatru, opery czy eleganckiej restauracji było zwiazane z równie eleganckim strojem. Kultura leży i płacze... Strój z "blokowiska" na salony. Żal...
2021-10-17 21:16
2021-10-17 13:16
Czasy XXI w. .... na proszoną kolacje z degustacja przychodzi sie w dzinsach, bluzach dresowych. Tylko panie i obsługa podkreslaja szacunek dla zapraszających ubiorem. :-)
2021-10-17 13:29
Co to jest point meunier? Pinot Meunier!
2021-10-17 14:55
Jak chodzi o ładowarki do telefonów, siateczki, inne opłaty, to się społeczeństwu wciska kit o śladzie węglowym, że nawet pierdząc czy oddychając szkodzisz planecie, ceny prądu w kosmos. Ale jednocześnie te same media promują takie imprezy, gdzie w dużej restauracji każdej z kilkudziesięciu osob serwuje się jeden ziemniak na wielkim talerzu i to razy x. A zużycie wody? A zużycie prądu? Jak chodzi o wyciąganie kasy to zawsze CO2, ślad węglowy, ale jak chodzi o luksusy i zarobek, to przestaje liczyć się ekologia. Wystarczy takiego na codzien pieprzacego za przeproszeniem o śladach węglowych redaktora zaprosić to zaraz złamie swoje zasady. Temat o watrobkach stluszczalych i sposobie ich hodowli lepiej pomine.
2021-10-17 19:15
przecież tu właśnie chodzi o kasę. A Gretę spłodził Alphabet i Facebook.
2021-10-17 19:15
Rozumiem, ze Ty ładowarki nie używasz, pewnie w ogóle nie masz telefonu, chodzisz wszedzie na piechotę, ewentualnie jeździsz na rowerze. Nie używasz plastiku, nie używasz dezodoratu czy lakieru w sprayu, nie masz torebek, butów czy innych skórzanych rzeczy itd... Hipokryzja.
2021-10-19 15:51
ile jedzenia sie wyrzuca w takich miejscach. Zwykle snobowisko.
2021-10-17 18:44
Opinia wyróżniona
Co w nas Polakach takiego siedzi, że my nigdy nie umiemy nic pozytywnego powiedzieć tylko ciągle krytykujemy, hejtujemy, marudzimy. Tylko żółć i zazdrość i zaborczość. Zobaczcie na te komentarze. Nawet przy takich neutralnych (bez polityki, rasizmu, rosnącej inflacji itd.) artykułach. Jesteśmy w dziale "kulinaria", jest opis wykwintnej kolacji w kultowym, historycznym Grand Hotelu i jedyne co czytam w komentarzach to krytyka. Czy Wam aż tak ból d..pę ściska, że Was tam nie było? Zawsze można zrezygnować z dwóch wyskoków na kebaba u Turka i smażonego kurczaka w KFC i pójść do dobrej restauracji.
2021-10-23 13:47
i po co ten klasizm na koniec komentarza?
2021-10-17 18:58
Opinia wyróżniona
Nagle wszyscy w komentarzach martwią się o gęsi, ślad węglowy, ilość zużycia wody do umycia naczyć itd. Rozumiem, tu nikt nie bierze w sklepie siatki plasikowej, nie lata samolotami, nie nosi skórzanych rzeczy, nie kąpie się w wannie tylko bierze szybki prysznic itd. Nie ma nic gorszego niż hipokryzja. Pseudo ekolodzy, dobrzy tylko w gębie, którzy rozliczają innych a na swoje nawyki nie reagują. Człowiek za chwilę nie będzie mógł pójść do kina, żeby nie przyczepił się jakiś ekolog, że wyświetlanie filmu wpływa na globalne ocieplenie klimatu a popkorn to kukurydza, która też miała prawo do życia.
2021-10-17 20:20
W piątek kupiłem dobrą podwieszaną pasztetową i mielonkę tyrolską po 18 Zeta za kilo , pojadłem trochę , mimo wszystko trochę zazdroszczę tym nowo bogackim że tak dobrze wpie....ają
2021-10-17 22:35
Szkoda,że słoiki nie wiedzą jak się ubrać na kolację.
2021-10-18 11:54
Przecież to randomy.
2021-10-19 08:29
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Villa Norden
Sopot Dolny Sopot, ul. Powstańców Warszawy 51 
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1
Gaja Park
