Szefowie kuchni restauracji Mercato w Hotelu Hilton Gdańsk czarują naszą ekipę i kulinarne przysmaki.
Smardze to finezyjne grzyby. Wyglądem przypominają plaster miodu, są niezwykle smaczne i łatwe do rozpoznania, ale rzadko spotykane. Zaraz po truflach plasują się na drugiej pozycji listy najdroższych grzybów na świecie. W Polsce są pod ochroną.
2012-06-06 13:40
Moja babcia robi lepsze rzeczy za które cała rodzina naje się za powiedzmy 70zł :)
2012-06-06 13:51
A czy Twoja babcia przyjmuje Twoją rodzinę we wnętrzu o standardzie 5* hotelu? Mieszka w prestiżowej lokalizacji w centrum miasta? Obsługuje Was do obiadu i zmywa po nim?
Dam Ci dobrą radę - w McDonalds są hamburgery po 3 PLN. Kupisz 10, do tego 1,5l wody mineralnej - wyjdzie raptem 32 PLN, taniej niż Twoje babcia. Think about it.
2012-06-06 21:11
do prawdziwego jedzenia zrobionego metodami klasycznymi.
Sam się nad tym zastanów ćwierćinteligencie,
synu pastucha i kozy.
2012-06-06 21:22
matolku zwany panem
2012-06-06 21:35
to co, muszę tłumaczyć jak synowi kozy i pastucha?
Nie. Nie muszę i nie będę. Zawsze będziesz tym kim jesteś
a my zawsze będziemy to widzieli od pierwszego rzutu oka.
Po zapachu cię poznamy.
2012-06-06 13:49
ale nie polecam baru bistro posejdon w brzeźnie szef szydził z klientki która zamówiła piwo.
2012-06-11 10:17
nie sprzedaje się alkoholu a szef baru mało że jej sprzedał to na dodatek pokazywał innym klientom że jest nietrzeźwa i śmiał się, no to co? omijajmy ten bar z daleka !
2012-06-06 13:52
Gotowawac potrafia i lubia a to najwazniejsze....zeby pracy nie odbebniac
2012-06-06 13:58
Zjadłam raz w hiltonie nie tym fraczyzowym polskim tylko prawdziwym jajecznicę z kurkami i żygałam przy innych chyba z 4 razy!
Obrzydlistwo nigdy więcej grzybów z hiltona
2012-06-06 21:16
kartofle wpierniczaj
2012-06-08 07:46
tylko wytłumacz proszę mój drogi co to znaczy wpierniczaj bo ja tylko po polsku i nieco po angielsku rozumiem.
2014-03-26 12:56
co to znaczy "fraczyzowym" i "żygałam", bo ja po polsku, po angielsku i jeszcze trochę, ale nie znam takich słów.
W naszym języku też są ważne znaki przestankowe, czyli interpunkcyjne (jeżeli wiesz, o czym piszę), ale Ty ich nie stosujesz.
Czy jesteś pewna, że powinnaś chodzić do Hiltona, skoro nie wiesz, że przy objawach niestarwności należy udać się w ustronne miejsce, a nie "żygać przy innych"?
2012-06-08 12:17
położę na kolana każdego Szefa,
oto wielka tajemnica gotowania - czas i dobry produkt.
Cała reszta polega na tym, żeby tego nie spitolić.
A ja potrafię nie spitolić :).
2012-06-06 16:21
i jeszce za to placic 400zł :)? Juz wole zapiekankę za 6 zł :)
2012-06-06 18:22
Czterysta kosztowała na Św. Marcina cała gęś na 6 osób teraz mają trochę taniej ok 50 pln za wydaje mi się słuszną porcję ....jadłem i mi smakowała. chłopaki mają klasę... Polecam...
2018-06-06 12:15
to jedz grzyby ze sciany ,cebulaku
2012-06-06 17:39
Mistrzostwo w czystej formie!!!
2012-06-06 17:49
Obaj panowie to jedni z najlepszych ludzi z jakimi pracowałem w branży(o ile nie najlepsi) a pracowałem z wieloma.Pozdro chłopaki...
2012-06-06 20:12
ME - 1st always :)
2012-06-06 21:09
jak widać można w piękny sposób prezentować skarby naszej natury.
Po proszę może jakiś alkohol w następnym odcinku, jakiś bimber regionalny?
2012-06-06 21:11
trzeba tylko wiedziec gdzie i kiedy zbierac.Dwa lata temu bylo smardzow bardzo malo, ale w ubieglym sporo(mam do dzisiaj suszone i marynowane).Faktycznie sa smaczne,ale bardzo trudno pozbyc sie z nich piasku.W tym roku znalazlem 16,ale to jeszcze nie koniec!
2012-06-09 07:10
z pelnym koszem smardzow ok.50 sztuk,wysypaly sie po nocnym deszczu w wielkiej ilosci.Zebralem tylko wieksze osobniki,tych malych sa jeszcze dziesiatki,moze setki.Te,ktore zebralem juz mi wystarcza.jako ciekawostke podam,ze znalazlem szesc kozlakow!
2012-06-12 13:21
TPK? Chwaszczyno, Osowa, Kościerzyna? Kartuzy?
2012-06-13 13:57
artykułu
2012-06-13 19:12
bo to moj prywatny teren,Ale podaj e-mail,chetnie cie zaprosze na wyzerke!Bardzo niedaleko.
2012-06-14 15:19
To do niego wlezą "bo widzę grzyby". Żal mi takich frajerów.
2012-06-14 15:18
Bo jak jeden dekiel z drugim nie przeczytali, SMARDZE SĄ W POLSCE POD OCHRONĄ! Dzięki takim debilom, następne pokolenia nie doświadczą widoku tego grzyba.
2012-06-15 11:47
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Villa Norden
Sopot Dolny Sopot, ul. Powstańców Warszawy 51 
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1
Gaja Park
