Ma jędrne, białe mięso o niezwykłych walorach smakowych. Jest przy tym niewiarygodnie... brzydki. Mowa o zębaczu, rybie, która w jednych wzbudza niechęć, a w innych - pożądanie.
2014-06-11 13:20
Gdzie pani redaktorka widzi tam zęby ?
Nawet małe ?
2022-08-29 12:12
2014-06-15 10:23
Slepy jesteś. W kompie jest taka funkcjia powiekszania wiec zrob to i zobaczysz a jesli nie widzisz to okulary albo nie pisz tego co ci slina na jezyk przyniesie.Ty znawco i smakoszu z bozej lub pisu laski
2014-06-11 13:29
2014-06-11 21:48
do szkoły gimbazo.
2018-08-19 23:27
Nie polecam nikomu tej ryby tak jak wygląda jak z horroru, tak i smakuje paskudnie. Danie z zebacza było bardzo drogie i nie jadalne. Po prostu do tej pory czuję niesmak, i jest mi nie dobrze. Kto serwuje takie ryby w restauracjach? Nigdy w życiu już jej nie zjem i odradze każdemu...
2018-09-04 14:43
Kupiłem w lidlu filet. Po upieczeniu w piekarniku mięso gumiaste. Daleko mu do choćby dorsza! Radzę uważać przy zakupie. Dobrze ze był tani.
2021-11-23 17:13
nawet filet trzeba umieć zrobić... zrobić gąbkę z zębacza, znaczy kucharz oddaj fartucha, zrób sobie gorący kubek, tak trzeba tylko wrzątku nalać, potrafisz? tyko się nie poparz, bo będzie wina gorącego kubka.
2021-11-23 17:10
jesteś gupi i masz wszy jak ruskie czołgi, a poza tym nie masz smaku, zgłoś się do specjalisty.
2018-08-21 22:37
Kilka dni temu jadłam ja w Grecji. Pysznie przyrządzona w kreteńskiej tawernie. Pieczona w piecu.
2021-11-23 17:07
Czegoś głupszego dawno nie czytałem... robiłem zębacza steki duszone w śmietanie z pieczarkami, dymką, miodem i koperkiem, podawane z szafranowym ryżem, limonką i tartą gruszką z cynamonem i gałką muszkatową. Ryż w niczym nie przeszkadzał, a wręcz przeciwnie. To, że jakiś baran uznał, że to głupi zwyczaj, nie znaczy, że tak jest albo, że z ryżem zębacz nie smakuje. Chyba jemu. W moim lokalu wszyscy się zażerają tym zębaczem i nie marudzą... A nie są to jakieś Polacy tylko Norwegowie, którzy trochę na rybach się znają chyba bardziej niż Polacy pędzone mrożoną pangą czy tilapią ze ścieków vietkongu...
2014-06-11 15:02
=ryba, o której wspominam, nie miała, poza obrzydliwym wyglądem i nazwą, nic wspólnego z prawdziwym zębaczem, czyli diabłem morskim.=
Zębacz to zębacz, diabeł morski to żabnica, tez pyszna zresztą.
2019-11-09 14:56
Skóry nie obdzierac. Jest bardzo dobra. Między nią a mięsem jest warstwa smacznej galaretki. Pozdrawiam
2014-06-12 10:25
Wolffish Atlantic ( Anarhichas lupus ), znany również jako Seawolf , zębacz , oceanu, sum , diabeł ryby , wilk węgorz (wspólna nazwa dla jego Pacific stosunku ), albo morze kot , to ryby morskie, największy z rodziny Wolffish Anarhichadidae . Numery z Wolffish Atlantic szybko się wyczerpują, najprawdopodobniej z powodu nadmiernych połowów i przyłowów , a obecnie gatunki Koncernu według Narodowego Oceanic and Atmospheric Administration jest Rybołówstwa Morskiej Służby Narodowej . Choć wygląda przerażający, Zębacz jest tylko zagrożeniem dla ludzi, kiedy broni się z wody. Oprócz ich niepowtarzalny wygląd Wolffish wyróżniają się naturalnym przeciw zamarzaniu, które produkują, aby utrzymać ich krew porusza się bardzo płynnie w swoim zimnym środowisku, zaangażowanie zarówno mężczyzn i kobiet w potomstwa łożyska, i duży rozmiar ich jaj. Są one także ważnym czynnikiem w kontrolowaniu zielony krab i jeżowca populacji, które mogą stać się zbyt uciążliwy do siedlisk przypadku zlekceważenia. Sukces ludności Wolffish jest również ważnym wskaźnikiem zdrowia innych populacjach mieszkaniec dołu, jak dorsz .
2014-06-14 11:11
2017-11-16 15:13
i to nieporadnie na dodatek
2014-06-11 22:24
moja ulubiona ryba jest szprotka z puszki ale tylko w pomidorach no chyba ze jest paprykarz to sie napewno dam namowic no i i chlebek maczany fajnie cieknie po brodzie.
2019-06-27 10:21
i juz cie,rysiek lubie,o wszystkie ryski,to fajne chlopaki!!!!
2014-06-11 13:12
nad tym, jak niemoralne i nieetyczne jest rozpatrywanie wartości żywego, czującego stworzenia pod względem jego.. smaku?? przecież to ohydne!
2019-06-27 10:15
konsumpcja jadla w calosci jest ohydna!!! mam niesmak moralny i czuje wstret do tego wszystkiego ,co sie tutaj promuje!! !! te chore wynalazki,rywalizacje niespelnionych garkotlokow ,z ktorych raptem banda snobow potworzyla artystow,a z ich poronionych wynalazkow uczynila sztuke!!! mamy jesc po to ,aby przetrwac,przede wszystkim!!! a final tej sztuki tak,czy siak,jakikolwiek miszczu tematu by jej nie stworzyl konczy sie ,niestety banalnie!!!! GDZIE??? wszyscy wiecie,bo z tego caly swiat korzysta!!!
2014-06-13 13:27
2014-06-16 09:47
nie czują. nie mają układu nerwowego.
2019-04-14 10:31
Albo my nie mamy wiedzy na ten temat.
2018-07-12 07:05
Jakiś fanatyk matki natury?
2017-10-12 17:43
Jasne, najlepiej żywić się roślinnością i wyjadać ją innym stworzeniom :(
2014-06-17 08:50
Od dawna walczę o prawa zwierząt! Zwierzęta mają prawo być smaczne!
2014-06-11 13:28
Po co?
2014-06-11 13:19
Ja też tak to odbieram.
2018-07-29 16:19
Mój ojciec jedząc mięso mawiał, że jesteśmy kanibalami. Zjadamy naszych braci i siostry. Niestety taka prawda ,ale co zrobić skoro jesteśmy gatunkiem wszystko żernym. To nie od nas szarych zjadaczy mięsa zależy który gatunek wyginie. Przykro, że tak się dzieje. Wielcy tego świata dbajcie o naszych braci i nas ludzi bo grozi nam wszystkim wyginięcie.
2019-04-14 10:36
Powinno się tępić lwy i krokodyle żeby nie wyjadały innych zwierząt .
2018-08-19 09:21
Wszystkim jest przykro, ale nadal robią swoje - czyli przyczyniają się do wyginięcia kolejnych gatunków, a sami rozmnażają się intensywnie, a durne państwa ich jeszcze do tego ekonomicznie zachęcają... Bo przecież ktoś na emerytury musi łożyć, "NARÓD" się starzeje i podobne bzdury.
I nikt nie myśli o tym, że zębaczy/nosorożców/tygrysów/słoni/itp itd jest za mało, bo nas jest za dużo! Kiedy przyjdzie opamiętanie? Jak będzie nas 20 miliardów?
2014-06-13 12:20
skąd wy do jasnej ciasnej tych "redaktorów" bierzecie?
2019-04-14 10:32
Z G W
2019-02-26 16:00
Bez rewelacji. Dorsz lepszy, a flądra bez porównania. Szkoda łowić brzydala. Niech sobie żre w spokoju te szkarłupnie.
2019-01-11 21:25
Mamy dostep do tanich i popularnych ryb. Nie znamy ,nie jemy .Kraj wiprzowiną i kurczakiem plynacy. Łosos to luksus . A szkoda i nasza strata bo też jedyny przepis na ryby to w panierce smazony na paten.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Villa Norden
Sopot Dolny Sopot, ul. Powstańców Warszawy 51 
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1
Gaja Park
