Już wkrótce, od 20 marca w sopockiej restauracji Avocado skosztować będzie można jednego z największych japońskich przysmaków - żywego jeżowca. Avocado to też jedyne w mieście miejsce, które posiada w ofercie żywe homary, sushi bar i wyszukaną kuchnię fusion - w tym wypadku połączenie tradycyjnych smaków Japonii z najnowszymi kulinarnymi trendami.
. Zarazem jest ona jednak dyskretnie oddzielona od zgiełku ulicy. Latem intymność naszego tarasu cenią sobie celebryci.* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł
2015-04-05 14:27
Niezmienna od lat mloda ekipa, nie starzeja sie to cwaniaki:), a placicie im na czas?, bo slyszalem ze nie:(.
2015-03-17 00:40
Jeden krok w przód, dwa w tył. Kiedy coraz częściej mówi się o znęcaniu nad karpiami w okresie przedświątecznym, tymczasem poleca się nam krojenie żywego stworzenia przed zjedzeniem. Nigdy nie pojmę tego ubytku ludzkiej empatii.
2015-03-17 08:56
W Azji jada sie mozg zywej malpy. Wjezdza stolik. Wystaje tylko glowa zywej malpy z otwarta czaszka i wybierasz lyzeczka mozg. Powaznie
2015-04-04 22:00
Żartujesz chyba...
2015-04-04 21:13
To nie tylko przysmak Azjatów. Na południu Francji ( okolice Perpignian) w Morzu Śródziemnym też poławia się jeżowce w celach konsumpcyjnych.
2015-03-31 18:22
To co tam podają nie ma nic wspólnego z tradycyjnymi japońskimi przepisami. Wciskają ciemnotę i nic więcej.
2015-03-16 00:25
Jestem bardzo ciekawa jak to smakuje.
2015-03-16 05:01
Mozemy isc slonce.
2015-03-19 21:21
2015-03-16 10:00
pewnie lepiej niż u szejka
2015-03-16 11:27
A skąd ją weźmiecie???
2015-03-16 11:50
Z Japonii.
2015-03-16 22:19
Prosto z Kobe :-) samolot z Gdańska lata 3 razy dziennie...
2015-03-16 23:00
O kontenerach chlodzonych lub statkach (chlodniowcach) slyszales? Ps. Pare lat temu bylem na chlodniowcu, ktory wozil pare tysiecy ton gleboko mrozonych ryb (filetow) z Dutch Harbour na Alasce do Gdanska.
2015-03-19 21:19
Taki stek głeboko mrożony po rozmrożeniu będzie miał kompletnie inną strukturę i wyjdzie z niego kapeć.
2015-03-16 12:39
2015-03-17 01:26
Większość z ludzi która się tu wypowiada nie ma pojęcia o gotowaniu, są tylko hejterami i nic poza tym. Nie macie pojęcia jak przygotowuje się homara, nikt napewno nie katuje skorupiaka są one z pewnością przed smażeniem / gotowaniem zabijane I nikt na żywca nic nie robi. Ale oczywiście każdy musi dorzucić swoje siedem groszy to dyskusji. Pomyślcie na święta o karpiach, albo o kurczakach jak je zjadacie w domu. Nikt nie myśli, bo dostaje gotowa pierś i go nie interesuje, jak zabili kurczaka bo przecież jakoś musieli, ale to jest nie ważne wtedy wtedy. Ja od siebie restauracje polecam, bywam często i uważam że większość ludzi która tu coś pisze to albo konkurencja albo ludzie którzy nigdy nie byli. Pozdrawiam
2015-03-17 21:37
Niekoniecznie. Niektórzy ludzie jak wegetarianie czy weganie w ogóle nie jedzą mięsa - właśnie ze względu na wspomniane tutaj barbarzyństwo.
2015-03-17 03:19
Piszesz głupoty a ponadto jesteś zwykłym snobem.
2015-03-17 21:26
żywcem jedzone jezowce? żywe homary? sorry ale dla mnie to barbarzyństwo i przykład naprawde złego smaku(sic!)!!!!
2015-03-17 20:02
Nie dość, że dostajecie w 100% świeży przysmak? Lepiej kupić zestaw sushi z lodówy z supermarketu, który leży tam 3 dni albo lepiej... lub mieszankę owoców morza (głęboko mrożoną) - sprawdźcie sobie jaką drogę pokonują, a przede wszystkim w jakich warunkach zanim trafią one na wasze stoły :P Widzę, że ktoś się uparł na tą knajpę i dziecinnie robi na złość :)
2015-03-17 19:46
Polecam wszystkim spróbowania homara, sashimi jak i w rolkach sushi :) Po wielorazowych odwiedzinach w Avocado zdecydowaliśmy się go skosztować, pomimo nie zbyt niskiej ceny ale... było warto. Nie wiem skąd te negatywne opinie i komentarze typu, że "mieszkałem w Japonii i wiem jak to smakuje lub tematy barbarzyństwa",że w tu podają coś innego niż wskazuje tradycyjny przepis... dla mniej inteligentnych przypominam, że w nazwie zawarte jest słowo FUSION, jak ktoś nie wie to google pomoże :) Podsumowując: Polecam wszystkim, jadam tam od prawie 3 lat i nigdy nie było jakiegoś większego problemu:) A jedzonko MEGA w restauracji, jak i na dowóz!
Ps. Chętnie posmakuję tych "groźnych" dla życia i zdrowia jeżowców:) Pozdrawiam i do następnego :)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Villa Norden
Sopot Dolny Sopot, ul. Powstańców Warszawy 51 
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1
Gaja Park
