• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Jak wygląda nowoczesne wesele?

Katarzyna Lepianka-Głuszkiewicz
11 listopada 2019 (artykuł sprzed 4 lat) 
Współczesne wesela wyglądają trochę inaczej niż tradycyjne. Państwo młodzi stawiają na to, co im odpowiada. Współczesne wesela wyglądają trochę inaczej niż tradycyjne. Państwo młodzi stawiają na to, co im odpowiada.

W ciągu ostatnich kilku lat wesela przeszły dużą metamorfozę. Państwo młodzi nie boją się wprowadzać zmian, dzięki którym to ważne wydarzenie spełnia ich oczekiwania, nawet te najbardziej niecodzienne. Gospodarze starają się sprostać również preferencjom gości, chociażby oferując im menu wegetariańskie czy przygotowując autorskie atrakcje.



Na co zwracasz uwagę na weselach?

Kulinarna strona wesela



Gastronomiczna strona wesela zawsze budzi dużo emocji. Oczywiście najważniejsze, żeby było smacznie i wystarczająco dużo. Takie podejście już trochę się zmienia, bo gospodarze szukają czegoś więcej niż tylko smacznego jedzenia. Chcą mieć udział w wyborze menu, wprowadzić tam potrawy, które lubią lub które zrobią wrażenie. Przestają dziwić potrawy z kuchni całego świata i tematyczne stoły.

Z szacunku do wyborów gości, nie jest niczym wyjątkowym, że przygotowuje się dania dla wegetarian czy wegan. Warto sprawdzić, jakie propozycje są serwowane w wersjach wege, bo kuchnia roślinna może być równie ciekawa, co mięsna.

- Pary coraz częściej wybierają lokal nie tylko pod kątem jego wyglądu, ale również serwowanego jedzenia. Już nie tylko rosół, devolay czy barszcz z krokietem jest królem stołu. Oczywiście polską kuchnię kochamy w dalszym ciągu, ale podaną w nowoczesny sposób. Nie jest także problemem dla szefa kuchni przygotować jedzenie wegańskie, wegetariańskie czy bezglutenowe - ukłon w stronę gości pod kątem ich preferencji żywieniowych jest bardzo mile widziany. Znam nawet miejsce na wesele, gdzie serwują tylko kuchnię wegańską.

Poza wódką, której oczywiście nie może zabraknąć na stole, młodzi wybierają często dodatkowo barmana, który serwuje kolorowe drinki. Nowością jest Prosecco Van czy mobilny dostawca prosecco. Dużym zainteresowaniem na weselach cieszą się również alkohole robione np. przez dziadków. Pomyślcie, jak pięknie będą wyglądały butelki z domowymi nalewkami na drewnianych skrzyniach - opowiada Karolina Wereszczyńska, organizatorka ślubów, właścicielka firmy Weselmy się razem.

Ciekawie wygląda też podejście do tematu alkoholu. Bardzo rzadko na weselu serwowana jest tylko wódka. Na wielu przyjęciach znajdziemy szeroki wybór alkoholi: wina, whisky, nalewki, likiery czy piwa. Goście mają w czym wybierać i istnieje większe prawdopodobieństwo, że każdy znajdzie coś dla siebie. Popularne stało się również zapraszanie barmanów na wesele: na całość lub część wieczoru. Wtedy serwowane są autorskie drinki dla gości. Coraz większy wybór powoduje, że kolejne pary mają coraz wyżej postawioną poprzeczkę.

- Od 11 lat nie tylko organizuję śluby i wesela, ale uważnie obserwuję rynek ślubny i zachodzące w nim zmiany. Dzisiaj narzeczeni chcą, aby ich wyjątkowy dzień jak najbardziej przypominał eleganckie wydarzenie, a nie tradycyjne polskie wesele. Pojawiają się niektóre elementy tradycyjne, takie jak tort weselny, ale już na przykład same oczepiny nie przypominają tradycyjnych obrzędów. Pary młode stawiają też na jakość, a nie ilość. Ma być przede wszystkim smacznie, pięknie, a goście zapamiętać ten dzień mają na długo. Coraz częściej narzeczeni spełniają swoje ślubne marzenia, a nie dostosowują się do oczekiwań rodziców czy gości. Z uwagi na dużą liczbę przyjęć weselnych, dzisiaj nikogo nie dziwi ślub w tygodniu, a piątkowe terminy są równie oblegane jak sobotnie. Moi klienci stawiają na unikalny charakter ślubnego dnia, dlatego proponuję im spersonalizowane pomysły i propozycje, aby dzień ślubu był odzwierciedleniem ich ślubnej historii. Czasem przejawia się to w dobranym menu, a niekiedy to atrakcje podkreślają pasję i zamiłowania pary młodej - mówi Bogna Bojanowska, konsultant ślubny w Wytwórni Ślubów i redaktorka Portalu Ślubnego Pobieramy Się.

Targi ślubne w Trójmieście


  • Ciekawym elementem menu są tematyczne stoły. Najpopularniejszy jest chyba "słodki stół".
  • Dekoracje weselne
  • Na weselach panuje duży wybór alkoholi: od klasycznej wódki, przez wina, piwa, whisky i nalewki. Często serwowane są autorskie drinki.

Ślub w tygodniu i atrakcje na przyjęciu weselnym



Zmiany nastąpiły też w terminie wesela. Pary młode coraz częściej decydują się na ślub w piątek lub czwartek. Wykorzystywane są również długie weekendy, np. gdy Boże Ciało przypada w czwartek, a także święta: ślub w Boże Narodzenie albo w sylwestra.

Restauratorzy zgodnie twierdzą, że terminy piątkowe stały się równie często rezerwowane, co sobotnie. Pary decydują się także na wesela w inne dni tygodnia z różnych względów. Jedno jest pewne - czasy, kiedy oczywistym było, że wesela odbywają się tylko w sobotę, już minęły.

Podobnie sprawa wygląda jeśli chodzi o pory roku. Oczywiście nadal najwięcej ślubów odbywa się od maja do września, jednak późnojesienne przyjęcia czy zimowe zdarzają się coraz częściej. Wiele par twierdzi, że np. śnieg zimą dodaje niesamowitego uroku i właśnie wtedy decydują się na organizację wesela.

- Wesele to niejednokrotnie ogromne wydarzenie organizowane nawet trzy lata i dokładnie przemyślane w każdym calu. Młodzi szukają atrakcji dla swoich gości, aby ich wesele było na długo zapamiętane i wyjątkowe. Zaczynając od miejsca i daty: uroczystości odbywają się dziś w pałacach, starych, ale odnowionych stodołach, a nawet na postoczniowych halach i to nie tylko w soboty. Wiele par decyduje się na wesele w piątek, ale zdarzają się też rezerwacje na czwartek, a nawet środę. Skąd takie zmiany? Soboty to pierwsze terminy rezerwowane przed pary młode - to zrozumiałe. Dlatego jeśli zakochani nie chcą czekać 2-3 lata na wolną sobotę, wybierają alternatywne daty. Ma to swoje plusy, np. podwykonawcy często mają inne, niższe, ceny na swoje usługi w dni poza weekendem - mówi Karolina Wereszczyńska.
Kiedyś największą atrakcją na weselach były oczepiny. Dzisiaj bardzo często się od nich odchodzi, albo przeprowadza tylko dwie, trzy znane zabawy. Podobnie jest z muzyką: jeśli sądzicie, że na wszystkich weselach jest disco polo, to się mylicie. Państwo młodzi ustalają z muzykami albo dje'm styl muzyczny, przy którym chcą się bawić na weselu.

Zamiast oczepin pary młode proponują pokaz fajerwerków czy zabawne zdjęcia w fotobudce. Upominki dla gości potrafią przybierać różne formy: przez malutkie butelki z alkoholem, przez czekoladki, aż po drobne kwiaty w doniczkach.


- A jak zmienił się wygląd pary młodej na przestrzeni lat? Śnieżno biały kolor sukni panny młodej został zastąpiony odcieniem bieli, różu, wrzosu, szarości czy brzoskwini. Do ślubu cywilnego także już nie pójdziemy w białej garsonce, lecz panny wybierają piękne suknie w różnej kolorystyce. Natomiast pan młody założy garnitur w kolorze granatu lub niebieski, nie boi się kraty. Czerń wciąż jest wybierana, szczególnie przy szyciu smokingu, którego nie wyobrażamy sobie w innym kolorze - podsumowuje Karolina Wereszczyńska.
  • W sezonie letnim, pary często decydują się na przyjęcie w ogrodzie..
  • Pary Młode coraz częściej korzystają z usług planera ślubów.
  • Atrakcją na weselu może być np. występ ulubionego zespołu pary młodej.
  • Dekoracje weselne
  • Dekoracje weselne

Miejsca

Zobacz także

Opinie (53) ponad 20 zablokowanych

  • wspolczuje.. (1)

    Wzielam slub w urzedzie, bylo kilka osob, potem ciasto i kawa w restauracji. Nikt nie musial sie zadluzac, nie bylo cyrku z przygotowaniami, suknią, prezentami i zabawianiem innych. minelo kilkanascie lat i dalej jestesmy kochającym się malzenstwem mimo wielu ciezkich chwil. polecam. slub bierze się dla siebie, a nie dla gosci i poklasku.

    • 25 0

    • Ślub tak, ale wesele robi się dla gości.

      • 3 5

  • Potem rozwód i zakończenie wesela na 102 :)))) (1)

    Z perspektywy czasu, wesele to wywalone pinondze. Zupełnei bez sensu. Lepiej wyjechać na wycieczkę życia a nie wydawać kupę kasy na zarcie, alco.
    Ale Polak zastaw się a postaw się. Klasyka.

    • 13 3

    • A tyś nachlany czy bez podstawówki???

      • 1 1

  • Opinia wyróżniona

    Ja wychodziłam za mąż 25 lat temu, miałam tradycyjne wesele bo uparli się moi Rodzice ... bo przecież rodzinka się obrazi... dziś zrobiłabym to zupełnie inaczej... poleciałabym z mężem na piękną grecką wyspę i tam nad pięknym morzem wzięłabym ten wymarzony ślub....

    • 20 2

  • (2)

    To ma być święto pary młodej a nie gości ,i ma być tak żeby im się ten dzień podobał, a goście mają się cieszyć ich szczęściem a nie liczyć na dobrą wyżerkę i zabawę do białego rana za 100 zł w kopercie.

    • 32 7

    • No to po co zapraszac gosci jesli tylko przeszkadzaja?

      • 8 0

    • I kolejna agresywna Pani wypowiedź

      Gdy ja zapraszam gości, to dbam o ich komfort.
      Rozdając zaproszenia na swoje wesele, pytałam gości, jaki rodzaj alkoholu preferują oraz czy jedzą mięso.
      A 100zł w kopercie? U nas była masa takich kopert.

      • 7 3

  • tak czy siak (5)

    szkoda kasy i zachodu na wesela.

    • 102 22

    • Nie szkoda (1)

      My na wesele 85 osób , dwa dni ,wydaliśmy 45.000 i wcale nie jest nam szkoda , z kopert wróciło 20.000 od rodziców 15.000 więc wydaje mi się że 10.000 koszt to nie jest tragedia a zabawa dobra i nie ma lepszego powodu żeby cała rodzinę zebrać .

      • 2 18

      • fajni rodzie

        • 2 0

    • Nie każdemu szkoda (2)

      nikomu do portfela nie zaglądam

      • 7 10

      • Coraz wiecej szkoda. Lepiej gdzies podjechać. (1)

        • 12 6

        • ok, dla Ciebie może lepiej :)

          inni wolą obświętować ten dzień w gronie rodziny i przyjaciół. nie ma uniwersalnej opcji :)

          • 5 5

  • wygląda to tak (1)

    1. Mamo tato daj
    2. O weźmiemy kredy na wesele

    • 10 0

    • Albo za wesele płacą młodzi

      Woleliśmy odłożyć pieniądze i sami płacić za wszystko, niż prosić rodziców (albo jeszcze gorzej, teściów) o kasę na coś, co tak naprawdę było naszą fanaberią. Satysfakcja ogromna i nikt nie dyktował nam, że ma być, jak on/ona chce, bo zapłaciła. A kredyt na wesele to brak rozsądku.

      • 6 0

  • Jak wygląda nowoczesne wesele?

    Jak wygląda nowoczesne wesele? - tandetnie a czemu bo teraz młodzi nie znają podstawowych zasad o atmosferze już nie wspominając ot taka pokazówka na kredyt.

    • 13 1

  • Najważniejsze jest aby ta miłość trwała do końca życia pary młodej. Reszta to dodatek...

    • 20 0

  • Teraz nowoczesne wesele, a za parę lat przeczytamy artykuł o weselu w stylu "vintage" (1)

    Zresztą niech każdy urządza wedle własnego gustu i wedle możliwości finansowych.
    Na końcu i tak wielu gości obgada, że żarcie za proste/za wykwintne, za dużo grali muzyki szybkiej/wolnej, suknia panny młodej za skromna/za strojna, a pan młody za dużo wypił...
    Szczęść Boże Młodym Parom ;)

    • 125 0

    • Tak!

      Dokładnie. Zgadzam się w 100%
      Kazdemu się nie dogodzi i ludzie zawsze będą "gadać"
      A tradycyjne wesela są świetne.

      • 16 2

  • Kupa kasy (4)

    Zastawisz się lub wydasz wszystkie oszczędności lub co gorsza rodzice się zapozycza by wprawić, 2 lata wieku to planowania, przymierzania, stos ludzi pracuje nad każdym detalem itp itd...A to tylko 1 noc....zleci jak sen....A za kilka lat równie huczny rozwód. Znam wiele takich parek co z wielkiego ślubnego planowania w życiu wyszło wielkie rozczarowanie. Lepiej skromnie moi drodzy A przede wszystkim-dobrze się poznać przed ślubem!

    • 118 7

    • ale przynajmniej była bdb impreza (2)

      i to zapamiętają ..wiem z doświadczenia
      i nie żałuję rozwodu
      babcia mawiała że na takim weselu może być co tydzień ;) więc to też dla niej była frajda

      • 4 27

      • (1)

        A co babcia na rozwód powiedziała?

        • 33 0

        • Wesele dla wspomnien babci? i**otyczne. Paranoja jakas :D

          • 17 1

    • Niech każdy urządza wesele według swojego uznania, a rodzice nie zawsze muszą się zapożyczać, po prostu mają i dają

      Nie ma reguły, że, gdy wesele huczne to zaraz rozwód, skąd w ogóle to skojarzenie?

      • 8 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Kolacja degustacyjna Transatlantyk - ostatni polonez na Batorym

350 zł
degustacja

Dinner in the Sky Trójmiasto

990 zł
degustacja

Najczęściej czytane