27 trójmiejskich restauracji przeszło weryfikację anonimowych testerów smaku przewodnika Gault&Millau. Lokalni faworyci, a jednocześnie jedne z dziesięciu najlepszych miejsc w całej Polsce to gdańskie restauracje Metamorfoza i Mercato. Ta pierwsza świętuje podwójny sukces, bowiem jej szef kuchni otrzymał tytuł Młody Talent 2016.
![Logotyp akcji "Gault&Millau Polska". Fonetycznie czytamy [go e mijo].](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/9/1514/180x0/1514354-Logotyp-akcji-GaultMillau-Polska-Fonetycznie-czytamy-go-e-mijo.webp)
2015-12-03 18:04
A gdzie Tawerna na Powrozniczej ?
2015-12-03 19:50
Szkoda że szanowne jury nie było w takich miejscach jak : Rozmaryn, XenonBar czy U Senwickich to są dopiero miejsca gdzie można smacznie zjeść.
2015-12-03 20:31
wyścigówka wyścigowa, wyścignęła wyścigówkę wyścigową numer 5. A tak bardziej serio, fakt, że rok temu w przewodniku wyróżniono takie miejsca jak Tesoro i Good morning Wietnam mówi sam za siebie.
2015-12-03 22:22
Tam jest Najwiecej gości , najsmaczniejsze jedzenie , super atmosfera -
ale w te bzdury sie chyba nie bawi i mądrze bo to pic i sztuczna reklama !
Bywalec
2015-12-03 22:34
Sztuczka to najgorsza restauracja w jakiej byłem. Obrażony kelner zepsuł nam wieczór.
2015-12-03 23:57
do tego obok darło japy młode wylansowane towarzycho wspominając poprzedni wieczór w lanserskim klubie sopockim. ale może miałem pecha. w każdym razie nie wracam
2015-12-04 11:49
Obsługa tam jest fatalna... Szkoda bo jedzenie dobre
2015-12-04 03:59
"Stacja Sopot" (na Jagielly w Sopocie) zasluguje co najmniej na 2 czapki. Najlepszy losos w Trojmiescie.
2015-12-04 09:18
który z tych komentarzy to ukryta kryptoreklama właścicieli lansujących swoje lokale?! :))
2015-12-04 09:21
2015-12-04 10:02
chyba testują kasę!
Wystarczy popatrzeć gdzie są pełne gości restauracje.
jakoś te wygrywające tęsknią za klientami....
2015-12-04 10:08
Jakoś tak się złożyło, że jestem w restauracjach minimum 2 razy w tygodniu.
Na szczęście często jako gość.
Napiszę tylko o knajpach, w których bywam lub byłem. Jeśli w moim zestawieniu nie ma restauracji z rankingu Gault&Millau tzn., że w niej nie byłem.
Mój subiektywny ranking:
A) Gdańsk najlepsi
1. Basia Ritz
2. MITO Shushi
3. PATIO Espanol - powinni tylko zrobić coś w wystroju, żeby zredukować hałas.
4. Kubicki
5. Fellini
MERCATO byłem raz, zwabiony opiniami w sieci. Jedzenie było poniżej krytyki, kucharz miał zły dzień. Data wizyty 05.01.2015. Wygląda, że mają świetny marketing i nic poza tym. NIE POLECAM!!!!
NEIGHBOURS - super śniadania - BYŁY!!! Teraz są jakieś małe, wątłe. Ale i tak jest OK. Dania obiadowe - trochę za bardzo wydumane i za małe. Polecam od czasu do czasu.
SZAFARNIA 10 - powinni trochę urozmaicić smak dań. Wszystko smakuje podobnie. Po kilku wizytach trochę się znudziliśmy i musimy odpocząć od tej restauracji.
FILHARMONIA - to chyba jakiś żart. Kuchnia poprawna ale żeby zaraz być w czołówce rankingu? Obsługa bardzo słaba, przykład rozmowy z kelnerką:
- czy mogę zamiast pure prosić zwykłe ziemniaki z wody, ponieważ jestem uczulony na wyroby mleczne?
- Oczywiście;
Po chwili wraca z informacją: - Niestety nie mamy ziemniaków z wody. Są tylko zasmażane.
I teraz moje pytanie: to z czego oni robią pure i te zasmażane ziemniaki? Z paczki?
B) Sopot
1. InAzia (nie jestem miłośnikiem azjatyckiego jedzenia ale co tam potrafią przyrządzić, to czysta przyjemność)
1. BULAJ (nie wiem czy nadal trzymają klasę, ponieważ byłem tam ostatnio na wiosnę);
2. PETIT PARIS - dooobre
CYRANO & ROXANE- kuchnia specyficzna, ciężka. Jeśli ktoś lubi podroby, pasztety itp. to będzie zadowolony. U mnie w rodzinie linia demarkacyjna jest wyraźnie zaznaczona. Połowa nie jest w stanie tam jeść, druga część rodziny jest ukontentowana.
TESORO - nie wiem czy spadła jakość serwowanych dań czy konkurencja się podciągnęła i obecnie na jej tle TESORO wypada blado? I ten hałas. Nie jest to harmider tylko hałas.
GRONO di RUCOLA - za krótkie menu. Często zdarzało się, że ktoś z towarzystwa zostawał przy chlebie i wodzie. Jeśli trafią w Twój smak to będziesz naprawdę zadowolony. Niestety zrezygnowaliśmy z wizyt z tej knajpie właśnie z powodu problemów z wyborem dań.
C) GDYNIA
Niestety od paru lat byłem tylko w kilku restauracjach.
COZI - kuchnia poprawna, spokojna, ceny OK. Nie jest wykwitnie podane i smakuje na średnim poziomie ale stosunek cena/jakość jest poprawny. Polecam (ale bez przesady);
COMO (w Klifie) - fajne jedzenie w ciągu dnia. Szybko, dobrze, trochę drogo, trochę mało. Ale jako ratowanie się przed głodem jest OK.
TAWERNA ORŁOWSKA - korzystają z premii lokalizacyjnej. Jedzenie SŁABEEEE.
Można zjeść ale po wyjściu z knajpy nie pamięta się, co było na obiad. MINUS.
2015-12-04 20:30
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Villa Norden
Sopot Dolny Sopot, ul. Powstańców Warszawy 51 
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1
Gaja Park
