Powitaliśmy Beaujolais Nouveau

ASo

15 listopada 2012 (artykuł sprzed 11 lat)

Opinie (46)

Les Sarmentelles - czyli Święto Winnej Łodygi to 5 minut sławy młodego wina.

Trzeci czwartek listopada to święto młodego wina z Beaujolais. Beaujolais Nouveau ma w Polsce zagorzałą grupę przeciwników i powoli rosnącą grupę zwolenników. Co zachwyca w nim Francuzów? Może nie chodzi o sam smak, a o atmosferę świętowania?

Czy próbowałeś kiedyś Beaujolais Nouveau?

tak, co roku degustuję młode wino zdarzyło mi się, ale nie trafiło w moje gusta nie i nie planuję spróbować nie, ale zamierzam spróbowac w tym roku

- Owocowe, bez wyraźnej goryczki w smaku, świeże i przyjemne dzięki większej zawartości cukru - opisuje tegoroczne Beaujolais Nouveau Marc Petit, współwłaściciel sopockiej restauracji Cyrano i Roxanne.

Les Sarmentelles - czyli Święto Winnej Łodygi to 5 minut sławy młodego wina, które zyskało serca i podniebienia Francuzów. Pytanie czy wino, czy może sama okazja do zabawy?

- We Francji każda okazja jest dobrym powodem do świętowania w gronie przyjaciół - śmieje się Marc Petit. - Święto Beaujolais Nouveau to jedna z nich.

Nietrudno znaleźć osoby, które nie kibicują podbijaniu kolejnych serc przez Beaujolais.

- Poza metalicznym posmakiem, problemem jest także nietrafiony moment, w którym trafia do Polski. Kiedy jest jesień, zimno i plucha za oknem chętniej sięgamy po coś rozgrzewającego, a młode wino powinno się podawać w temperaturze 12 - 16 stopni - mówi Witold Makowski, właściciel winiarni Oliwa i Wino, który - podobnie jak wielu trójmiejskich winiarzy - nie zdecydował się w tym roku na sprzedaż Beaujolais Nouveau.

Ale nie znaczy to, że w Trójmieście zabraknie miejsc do celebrowania święta i degustacji tego specyficznego trunku. Zarówno w Sopocie, Gdyni i Gdańsku możemy znaleźć restauracje, w których degustacja Beaujolais Nouveau to podstawowy punkt kilku najbliższych wieczorów. Tym bardziej, że to wino pasuje zwłaszcza do lekkich przystawek, takich jak sery, paszteciki i kanapki.

Może więc warto z przyjaciółmi poddać się marketingowemu szaleństwu i spędzić listopadowy wieczór z młodym winem nie tyle dla smaku, a dla atmosfery, francuskiej kuchni i muzyki Edith Piaff?

Gdańsk
Restauracja Filharmonia zobacz na mapie Gdańska

Zaprasza na menu degustacyjne i degustacje Beaujolais Nouveau.

kiedy: 15 - 18 listopad
koszt: 95 zł/osobę

Restauracja Malinowy Ogród zobacz na mapie Gdańska

Zaprasza na Bufet Francuski i degustacje Beaujolais Nouveau.

kiedy: 15 listopada, godz 17:30 - 22:00
koszt: 65 zł/osoba

Klub muzyczny Dobry Wieczór zobacz na mapie Gdańska

Zaprasza na degustację wina i kuchni francuskiej przy dźwiękach znad Sekwany, a po 22:00 karaoke.

kiedy: 15 listopada, godz. 20:00
koszt: 30 zł/osoba

Gdynia
Restauracja Sztuczka zobacz na mapie Gdyni

Zaprasza na włosko-francuskie menu degustacyjne połączone z pojedynkiem pierwszych tegorocznych win z tych krajów.

kiedy: 15 - 18 listopada
koszt: 150 zł/osoba, menu degustacyjne, pięciodaniowe, wino bez limitu

Caffe Anioł zobacz na mapie Gdyni

Zaprasza na degustację młodego wina, koncert muzyki francuskiej i wernisaż obrazów.

kiedy: 15-17 listopada
koszt: zależny od zamówienia

Sopot
Winiarnia Cyrano zobacz na mapie Sopotu

Zaprasza na kolację połączoną z degustacją i muzyką na żywo.

kiedy: 15 listopada, godz. 19:00
koszt: 145 zł/osoba

W okolicach Trójmiasta
5 smaków pełnia życia zobacz na mapie Gdańska

Zaprasza na lampkę wina i francuskie przekąski.

kiedy: 23 - 25 listopada
koszt: 20 zł/osoba

ASo

Miejsca

Cyrano & Roxane Sopot, Bohaterów Monte Cassino 11
Sztuczka Gdynia, Antoniego Abrahama 40
Oliwa i wino Gdańsk, Opata Jacka Rybińskiego 24/10
5 smaków pełnia życia Borkowo, Współczesna 1/J
Caffe Anioł Gdynia, Jana Kilińskiego 6
Malinowy Ogród Gdańsk, Pegaza 2

Zobacz także

Jason Momoa na jachcie i w restauracji w Gdańsku. Mamy zdjęcia!

Opinie (46) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-11-15 21:17

Oliwa i wino

oj tak, jutro pędzę :)

:)
11 lat
- 4 2
Twoja opinia

Zmień treść

oj tak, jutro pędzę :)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-11-15 19:24

Ciekawy Artykuł (1)

Sprzedaliśmy kika tyś butelek w niespełna 3 dni do wielu restauracji , czemu piszecie o marginalnej grupie która chwali się żę nic nie sprzedała bo właściwie nie lubią tego wina a pozatym to wogule już nie piją .
Portal pyta się tam gdzie świadomość winiarza ogranicza się do tego co ma za ladą .
Pamiętajmy tylko najwięksi producenci światowi mogą zapewnić jakość młodemu winu jakim jest Beaujolais .
Więc do zabawy jest wiele miesc gdzie Beaujolais dziś panuje i tańcuje .

Wino mamy we krwi
11 lat
- 3 16
Twoja opinia

Zmień treść

Sprzedaliśmy kika tyś butelek w niespełna 3 dni do wielu restauracji , czemu piszecie o marginalnej grupie która chwali się żę nic nie sprzedała bo właściwie nie lubią tego wina a pozatym to wogule już nie piją . Portal pyta się tam gdzie świadomość winiarza ogranicza się do tego co ma za ladą . Pamiętajmy tylko najwięksi producenci światowi mogą zapewnić jakość młodemu winu jakim jest Beaujolais . Więc do zabawy jest wiele miesc gdzie Beaujolais dziś panuje i tańcuje .
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2012-11-15 20:56
  
  Tylko czy te restauracje się nie przeliczyły :D coraz mniej z nich stawia na beaujolais, bo nie jeden restaurator sam dopijal sikacza w tamtym roku, i w tym juz sie wycofal
  
  wina, wina wina dajcie!
  11 lat
  - 6 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Tylko czy te restauracje się nie przeliczyły :D coraz mniej z nich stawia na beaujolais, bo nie jeden restaurator sam dopijal sikacza w tamtym roku, i w tym juz sie wycofal
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-11-15 19:19

brawa dla francji za wypromowanie swieta sikacza;] a ludzie to kupili:)

deadhead
11 lat
- 33 1
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-11-15 19:06

refleksja

Młode wino to nam się kojarzy z ciężka pracą fizyczną w winnicach, bo tylko taką "ścieżkę kariery" przewidziano dla Polaków w Europie (no..., jeszcze można się realizować na taśmie w chłodni).

realia
11 lat
- 10 2
Twoja opinia

Zmień treść

Młode wino to nam się kojarzy z ciężka pracą fizyczną w winnicach, bo tylko taką "ścieżkę kariery" przewidziano dla Polaków w Europie (no..., jeszcze można się realizować na taśmie w chłodni).
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2012-11-15 17:58

brawo...

Panie Witoldzie....
tak pracują 'zawodowcy'...
next time proszę się zastanowić z kim Pan rozmawia, bo ponownie może się okazać, że to amatorzy...

man
11 lat
- 45 4
Twoja opinia

Zmień treść

Panie Witoldzie.... tak pracują 'zawodowcy'... next time proszę się zastanowić z kim Pan rozmawia, bo ponownie może się okazać, że to amatorzy...
Regulamin dodawania opinii