- 1 Zobacz luksusowy jacht za 29 mln euro (59 opinii)
- 2 Trójmiasto w przewodniku Michelin (76 opinii)
- 3 Zadbaj o włosy jak w azjatyckim salonie (3 opinie)
Piwnica Rajców oficjalnie otwarta
W piątkowy wieczór oficjalnie otwarto odrestaurowaną Piwnicę Rajców. Jedna z najstarszych restauracji w Gdańsku zyskała nowe wnętrze i menu. W wydarzeniu udział wzięło ponad stu zaproszonych gości. Nie zabrakło wspólnej degustacji autorskich dań przygotowanych przez szefa kuchni oraz piw wytwarzanych w tutejszym browarze.
Piwnica Rajców mieści się w historycznych podziemiach Dworu Artusa na Długim Targu . W piątek spotkało się tu ponad 100 gości, by świętować ponowne otwarcie. Ponowne, ponieważ Piwnica Rajców została otwarta w czerwcu tego roku, ale dopiero teraz zdecydowano się na zorganizowanie bankietu inauguracyjnego wraz z uroczystym poświęceniem, którego dokonał proboszcz bazyliki Mariackiej w Gdańsku, ks. Ireneusz Bradtke. Spotkanie poprowadził konferansjer Wojciech Tremiszewski.
Zobacz także: Kolacja degustacyjna w Piwnicy Rajców
- Wnętrze Piwnicy Rajców zostało całkowicie zrewitalizowane, a wszystko po to, aby zapewnić tejże lokalizacji nowe życie. Dodatkiem, który podkreśla historyczną rolę Piwnicy (tzn. magazynu alkoholi) jest własny browar pod nazwą Piwnica Rajców. Jesteśmy dumni, iż dziś wraz z państwem, naszymi gośćmi, tworzymy wspólną historię tego miejsca - mówił Dariusz Strot, właściciel Piwnicy Rajców.
Piwnice Rajców to połączenie historycznej atmosfery i tradycji piwnic z nowoczesnością i innowacyjnością miasta, w którym się one znajdują. Obecnie mieści się tutaj pięć sal, w tym jedna balowa, mogąca pomieścić nawet 300 osób, w której to odbyło się oficjalne otwarcie w piątkowy wieczór. W wystroju restauracji mocny akcent postawiono na wyeksponowanie znajdującego się tu browaru. Na pierwszym planie znajdują się sprzęty warzelnicze i tzw. ściana piwna, czyli elektroniczny panel z kranami, za pomocą którego możemy samodzielnie nalać sobie piwa. Natomiast w sali balowej czuć historyczny klimat, a środek przypomina piwnice zamkowe.
Przeczytaj także: Oktoberfest w Trójmieście. Gdzie uczcić bawarskie święto piwa?
Szefem kuchni w restauracji jest Paweł Klemienko, który tego wieczoru zapewnił wiele smacznych dań. Do dyspozycji gości był bufet deserowy, wiele słonych przekąsek do wyboru. Na ciepło podano zupy: strogonow i grzybową, pierogi ruskie lub z mięsem z kaczki, sandacza na czarnym ryżu z fasolką szparagową oraz polędwiczki wieprzowe z sosem śliwkowym. Atrakcją był specjał szefa kuchni, a mianowicie pieczony prosiak.
Goście mogli spróbować tutejszych piw. Historię ich powstawania i wiele innych ciekawostek dotyczących produkcji piwa przekazywał Łukasz Mila, główny piwowar w Piwnicy Rajców. Kilkunastu gości wybrało się także na wycieczkę po lokalu, podczas której wspomniany piwowar zaprezentował m.in. kadzie i elektroniczną ścianę do nalewania piwa samodzielnie.
Wspólne biesiadowanie zwieńczył tort podany około godz. 21.
Oprawę muzyczną zapewniał przez cały wieczór nastrojowy duet - zespół Megi Mint&Band.
Wszystkie zbliżające się wydarzenia znajdziecie w naszym kalendarzu imprez
Miejsca
Wydarzenia
Opinie (60) 9 zablokowanych
-
2019-05-07 10:49
Miejsce które warto odwiedzić
Spokojnie można tam zawitać. Byłam tam kilka razy i zawsze wyszliśmy zadowoleni. Super wnętrza świetne jedzenie i pyszne trunki. Można spokojnie się tam fajnie zrelaksować. A do tego mają przyzwoite ceny.
- 0 0
-
2019-06-12 10:28
Tam zawsze jest fajnie
W piwnicy Rajców zawsze jest miło. Lubie tam wpadać na piwo ze znajomymi. A jak nas ponosi fantazja to uruchamiamy ścianę piwną i się dzieje. Super miejsce w centrum Gdańska
- 0 0
-
2019-06-26 11:52
Polecam Ścianę Piwną
Super pomysł ze ścianą piwną. Pyszne mają trunki. Jedzonko też niczego sobie. Super atmosfera. Bardzo mi się tam podoba
- 0 0
-
2019-07-16 11:40
Bardzo fajnie! Lubię to miejsce i z przyjemnością tam wracam. :) Ma swój urok, a i jedzenie też jedno z lepszych w Gdańsku :)
- 0 0
-
2019-07-21 21:01
Byliśmy tu z narzeczonym w weekend żeby zobaczyć jak ten lokal w ogóle wygląda i jesteśmy pod wrażeniem. Mamy w planach wybrać Piwnicę jako miejsce na nasze przyszłe wesele. :)
- 0 0
-
2019-07-27 09:08
To jedno z moich ulubionych miejsc w Gadńsku. Mo,żna i smacznie zjeść i spokojnie napić się dobrego piwa. Mój znajomy miał tu robiony wieczór kawalerski.
- 0 0
-
2019-08-02 12:16
Super
To jedna z najlepszych restauracji w Gdańsku jakie znam. Bardzo lubię tam chodzić. Polecam szczególnie polecam nogę z kaczki i żurek w chlebie. No i oczywiście nie zapomnijcie skosztować piwa ich produkcji bo warto
- 0 0
-
2019-09-25 10:36
Smacznie i miło
Piwnica Rajców jest super. Bardzo lubimy spotkać się tam ze znajomymi. Można dobrze zjeść i napić się pysznego miejscowego piwa. Polecam ścianę piwną super spawa.
- 0 0
-
2019-10-01 13:06
Lubię piwnicę
Piwnicę Rajców odkryliśmy jakiś czas temu i chętnie tam teraz wpadamy. Można dobrze zjeść i posiedzieć ze znajomymi przy pysznym piwku. Obsługa miła i sprawna. Wszędzie czysto i miło. Polecam
- 0 0
-
2020-01-14 10:12
Świetnie zorganizowali sylwestra
Znajomi zaprosili nas (mnie i męża) do Piwnicy Rajców na sylwestra. Było wspaniale. Piękne wnętrza. Profesjonalna obsługa. Jedzenie pierwszorzędne, pyszna zupa i wapniała kaczka, wszystko elegancko podane. No i wspaniałe drinki i pierwszorzędne piwa. Mieli tez świetnego DJ który potrafił zagrać muzykę odpowiednią dla wszystkich gości.
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.