W każdą pierwszą sobotę miesiąca zapraszamy na "Wine Dinner",
czyli kolację degustacyjną z winem na VIP Tarasie.
Cykliczne wydarzenie odbywa się na tzw. Rooftopie, czyli miejscu z zapleczem gastronomicznym usytuowanym na dachu budynku.
Podczas takiego wieczoru goście mają okazję zobaczyć panoramę miasta Gdańska z innej i dotychczas mało znanej jeszcze perspektywy.
Podczas każdej kolejnej kolacji zostanie zaprezentowane pięciodaniowe tematyczne menu.
Będziemy mogli poznać nowe sposoby podawania ryb, mięs, dziczyzny oraz owoców morza.
Subtelną ramą dla wyjątkowego wieczoru będą także odpowiednio dobrane wina.
Nasi Goście będą mieli okazję poznać szeroki wachlarz win
w zestawieniu z autorskimi daniami Szefa Kuchni.
Informacje:
Najbliższy termin: 06.02.2016
Godz. 18:30
Miejsce przeznaczenia: Taras VIP
Temat: Kuchnia Włoska
Wspólny Stół
Liczba Gości - 26 osób
Rezerwacje do: 03.02.2016
telefon: (58) 600 85 00
e-mail: serwis@szafarnia10.pl
MENU
Przystawka zimna
Carrpaccio z wołowiny z parmezanem i rukolą
Wino
Centine Rosso
IGT, by Castello Banfi - Italy
Przystawka gorąca
Jajka po florencku z oliwą truflową
Wino
Mauro Chardonnay
IGT Puglia, by Mare Magnum - Italy
Przystawka główna
Risotto szafranowe z krewetkami i czosnkiem niedźwiedzim
Wino
Santa Margherita Pinot Grigio
DOC Valdadige, by Santa Margherita - Italy
Danie główne
Satlmbocca al'a romana z razowym spaghetti aglio olio peperoncino
Wino
Barbera Di Alba
DOC, by Marchesi Di Barolo - Italy
Danie główne
Ossobuco wołowe z włoską kapustą i podwędzanym puree ziemniaczanym
Wino
Rosso di Montalcino
DOCG, by Castello Banfi - Italy
Deser
Panna Cotta z passiflorą i białą czekoladą
Cena 170,00 zł /os.
przy rezerwacji dla 2 os. 320,00 zł /para
Podczas takiego wieczoru goście mają okazję zobaczyć panoramę miasta Gdańska z innej i dotychczas mało znanej jeszcze perspektywy.
Podczas każdej kolejnej kolacji zostanie zaprezentowane pięciodaniowe tematyczne menu.
Będziemy mogli poznać nowe sposoby podawania ryb, mięs, dziczyzny oraz owoców morza.
Subtelną ramą dla wyjątkowego wieczoru będą także odpowiednio dobrane wina.
Nasi Goście będą mieli okazję poznać szeroki wachlarz win
w zestawieniu z autorskimi daniami Szefa Kuchni.
Informacje:
Najbliższy termin: 06.02.2016
Godz. 18:30
Miejsce przeznaczenia: Taras VIP
Temat: Kuchnia Włoska
Wspólny Stół
Liczba Gości - 26 osób
Rezerwacje do: 03.02.2016
telefon: (58) 600 85 00
e-mail: serwis@szafarnia10.pl
MENU
Przystawka zimna
Carrpaccio z wołowiny z parmezanem i rukolą
Wino
Centine Rosso
IGT, by Castello Banfi - Italy
Przystawka gorąca
Jajka po florencku z oliwą truflową
Wino
Mauro Chardonnay
IGT Puglia, by Mare Magnum - Italy
Przystawka główna
Risotto szafranowe z krewetkami i czosnkiem niedźwiedzim
Wino
Santa Margherita Pinot Grigio
DOC Valdadige, by Santa Margherita - Italy
Danie główne
Satlmbocca al'a romana z razowym spaghetti aglio olio peperoncino
Wino
Barbera Di Alba
DOC, by Marchesi Di Barolo - Italy
Danie główne
Ossobuco wołowe z włoską kapustą i podwędzanym puree ziemniaczanym
Wino
Rosso di Montalcino
DOCG, by Castello Banfi - Italy
Deser
Panna Cotta z passiflorą i białą czekoladą
Cena 170,00 zł /os.
przy rezerwacji dla 2 os. 320,00 zł /para
