• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Święto wina nie tylko dla koneserów

Jakub Jakubowski
23 marca 2012 (artykuł sprzed 12 lat) 
Wina hiszpańskie Wina hiszpańskie

Tłumy zarówno koneserów wina, jak i tych, co dopiero zaczynają przygodę z tym trunkiem, przybyły do sopockiego Grand Hotelu na IV Trójmiejski Festiwal Wina. Impreza, zorganizowana przez Centrum Wina, miała charakter degustacyjny a organizatorzy zaprezentowali różnego rodzaju wina pochodzące z takich krajów, jak Francja, Włochy, Hiszpania, Austria, a także tych bardziej egzotycznych, jak Nowa Zelandia, Chile, USA i RPA.



Degustacja win chilijskich Degustacja win chilijskich
Impreza przyciągnęła kilkaset osób. Goście nie tylko testowali wyjątkowy smak większości win, ale też mogli się wiele dowiedzieć o ich pochodzeniu i historii. Obecni na imprezie sommelierzy wprowadzali też w tajniki kultury picia wina, zdradzali na jakie walory smakowe i zapachowe warto zwrócić uwagę i z jakimi posiłkami komponować konkretne rodzaje wina.

Co było największym przebojem Festiwalu Wina? Dla każdego gościa pewnie coś innego, wszak poczucie smaku każdy ma inne. Niewątpliwie jednak warto tutaj zwrócić uwagę na chilijskie wina ze słynnego resortu Casa Lapostolle w Dolinie Colchagua. To właśnie tam znajduje się 650 hektarów winnic, nad którymi pieczę sprawują Alexandra Marnier Lapostolle i jej mąż Cyril de Bournet, właściciele znanej marki likierów Grand Marnier. Korzystając z doświadczeń zdobytych we Francji, stworzyli w Casa Lapostolle światowej klasy wina.

Takim winem z pewnością jest wino Clos Apalta - w hotelu Sofitel Grand Sopot, goście degustowali rocznik 2009. Jest to czerwone wino wytrawne, które urzeka zapachem śliwek i malin a przebijają się też nuty masła kokosowego oraz przypraw, uzupełnione czekoladą i czarną herbatą. Wino to w 2008 roku zdobyło tytuł najlepszego wina świata w niezwykle cenionym rankingu branżowego magazynu Wine Spectator. Nie dziwi zatem cena - za butelkę tego wina trzeba zapłacić 349 zł.

Festiwal Wina cieszył się dużym zainteresowaniem Festiwal Wina cieszył się dużym zainteresowaniem
Ale nie tylko wino degustowano podczas Festiwalu Wina. Po raz pierwszy w historii tej imprezy można było skosztować szkockiej whisky single malt. Koneserom z pewnością przypadł też do gustu szampan Bollinger Special Cuvee. To klasyka i najpopularniejszy szampan Bollingera, a zarazem ikona i jeden z najbardziej znanych na świecie. Szampan zawiera 5-10% dodatku wina Reserve, leżakowanego w piwnicach Bollinger w butelkach magnum. Starzony jest przez minimum 3 lata. Łączy kombinację rześkości i finezji z ciekawym bukietem aromatów płatków róży, prażonych orzechów i cytrusów.

W sopockim Grand Hotelu, w sumie można było degustować prawie 100 gatunków wina od renomowanych światowych producentów.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (47) 4 zablokowane

  • A ta na zdjęciu

    jakby nawiedzona. Poświęca wino i przerabia na mszalne, czy co?

    • 6 4

  • a czy były tam obecne polskie produkty: Komandos, Desperados?

    • 4 1

  • a mi kiedyś smakował Belzebub i Arizona

    a tka na serio polecam wina z Chile, natomiast nie polecam win francuskich.
    A tak jeszcze ogólniej to złota myśl - wino ma byc dobre. Jak nie smakuje - znaczy, że jest do kitu. I tyle biadolenia.

    • 7 1

  • Super wydarzenie

    Bardzo gratuluję organizatorom. Super wydarzenie - na poziomie. Wina wspaniałe, ich paleta przekolorowa. Już nie możemy się z żoną doczekać przyszłorocznej edycji.

    • 3 5

  • Ja tam kupuje portugalskie biale stolowe w kartonie 1L za 4,99.

    Po wypiciu nie zauwazam roznicy midzy nim a Chateau Latour 1974

    • 6 2

  • Byłam

    Bardzo interesujące spotkanie. Dziękuję

    • 4 5

  • Nie ma to jak Amarena

    Tanie, dobre wino .

    • 1 1

  • Przerost formy nad treścią. (1)

    Dobre jakościowo wina są obecnie nawet w bioedronce i nie trzeba się silić i kupować win w "specjalnych sklepach z winem"
    To tylko naciąganie nieświadomego klienta.Kto ma choć trochę rozumu to nie przepłaca.

    • 0 2

    • Ktoś ma więcej rozumu, to nie pisze takich bzdur

      • 0 0

2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Kolacja degustacyjna Transatlantyk - ostatni polonez na Batorym

350 zł
degustacja

Dinner in the Sky Trójmiasto

990 zł
degustacja

Najczęściej czytane