Na świecie istnieje ponad tysiąc gatunków sera. Swoją specyfikę mają sery francuskie, hiszpańskie i włoskie, a nawet angielskie, choć ten kraj nie słynie z dobrej kuchni. Także w Polsce powstają bardzo dobre sery farmerskie. I mimo, że za wysokiej jakości produkt, polski czy francuski, trzeba czasem słono zapłacić, to warto się skusić by odkryć bogactwo aromatów i smaków.
2014-04-12 02:14
dla ludzkiego organizmu, który go nie trawi w całości. Niestrawione pozostałości sera przyklejają się człowiekowi do jelita, w którym gniją. Jeżeli chcemy jeść ser, to tylko biały, który nazywamy twarogiem. Tako rzecze ajurweda.
2012-10-01 09:39
wreszcie w Polsce powstają miejsca oferujące produkty typu GOURMET.
Oczywiście zaraz posypią się komentarze sfrustrowanych amatorów ,,biedronki'' w stylu" tylko za co? ale nie zmienia to faktu, że WRESZCIE i ,,u nas''' można kupić fajne produkty
2012-10-01 11:14
przez Ciebie Biedronce. Polska spółdzielnia Spomlek sprzedaje tam ser Stary Olęder, który, moim skromnym zdaniem, jest świetny. Proponuję spróbować też Bursztyna, albo litewskiego Dziugasa - to kupisz gdzie indziej i w cenie oscylującej w okolicach 35 zeta.
2013-09-26 23:03
nie da sie ich porownac z reczna robota, to tak jak ze wszystkim, garnitur szyty na miare tez kosztuje wiecej niz ten z Tesco :) pozdrawiam
2012-10-01 12:33
2012-10-01 12:52
normalnej działalności, różnorakich serów była cała fura. I to w cenach o wiele atrakcyjniejszych, niż te w sklepikach z artykułu. Przykład Biedronki w której kupują tylko frustraci, padł z ust przedpiszcy, a przecież nawet tam można znaleźć cos porządnego. Choćby i miałby być to tylko jeden, czy dwa produkty z omawianej branży serowarskiej. Podobnie jak w Lidlu, czy choćby Netto. Bon apetit.
2012-10-01 12:20
Bursztyn i Stary Olęder to dokładnie to samo, co do miligrama składników ;) Jeden z nielicznych produktów jakościowych w Biedronce, w której ogólnie biorąc wybór jest praktycznie żaden. Sklep do zapychania kichy.
2012-10-01 21:25
Ty chyba jednej rzeczy nie możesz zrozumieć.Polak jest biedny, pewnie zaraz napiszesz niech nie je takich serów i innych wyrobów. Wiadomo ze takich pyszności nie kupuje się kilogramami, ale fakt ser za 245zł albo nawet 100zł to jest na pewno szczególnie dobra cena dla polskiego emeryta, który tez by chciał skosztować takich rarytasów.Nikt mnie nie przekona ze to jest dla biednego albo przeciętnie zarabiającego Polaka.
2012-10-08 12:22
Ja kupuję 200g na dwa miesiące. To chyba nie jest wielki wydatek?
2012-10-01 10:02
...takie produkty to za komuny były w zwykłych sklepach spożywczych i delikatesach.
2012-10-01 12:30
i nie to, żebym wieszał psy na PRLu, uważam, że miał wiele plusów oprócz wad, podobnie jak obecna RP.
2012-10-01 15:05
podobnie z chlebem i mlekiem...a dzisiaj jak chcesz zjesc coś normalnego a nie gó...nopodobnego to musisz być bogaczem
2012-10-01 19:56
ale nieprawdą jest jakoby sery wtedy były lepsze...a nie mam autentycznie zastrzeżeń do produktów z czasów komuny.
2012-10-01 10:49
napisać o tym na facebooku i Twitterze - warto sobie również zmienić też status na GG. O filmiku na youtube z momentu konsumpcji nie zapominając.
2013-06-10 12:25
nie wierze że dobre wino można kupić za 15 zeta a to dla tego ze kilogram winogron winnych kosztuje od 0,75 do 4 euro do tego dodać trzeba koszt produkcji butelkowania transport cło akcyza koncesje na obrót alkoholem podatki marze importera hurtowni sklepu i wychodzi nam cena po za tym na winie trzeba się znać jak na wielu innych szlachetnych produktach choćby serach należy czytać fachową literaturę i dużo próbować , natomiast o jakości win z tanich sklepów polecam artykuł pana Bońkowskiego ,
2013-02-15 13:22
niestety nasze państwo jest bardzo łakome ! wiec podatkuje co sie da ! takie wino : cło padatek acyza transport i koszty importera a tam podatki koncesje od gminy i marszałaka opłata produktywna opłata paliwowa itd itd i co z tego ze produkt u producenta kosztuje 3 euro ! i jeszcze jedno czynsze ! dla czego na świetojańskiej w gdyni są prawie tylko banki ?!
2012-10-01 11:42
To tak samo jak z winami.Te w dyskontach po 12-20 złotych niczym nie odstają od tych po 50-70 w tych super,hiper sklepach "specjalistycznych"
Nie warto przepłacać.
2012-10-07 23:49
...i też trochę go popróbować. Nie dziwie się też większości Polaków że ich wiedza o winie kończy się na mglistej nazwie zasłyszanej w telewizji typu Carlo Rossi, skoro jak chce się im zaproponować coś lepszego (nawet za cenę 30-40zł za butelkę) to zaraz krzyczą ze za mało procent na tyle pieniędzy do wydania. Życzę smacznego Wojaka z Biedronki :) A sklepy specjalistyczne RÓŻNIĄ się od supermarketu.
2012-10-01 21:31
Za 12 zł sera na pewno nie dostaniesz! Do wyprodukowania kilo sera potrzeba ok 10 litrów mleka którego cena w skupie wynosi ok 1,5 za litr wiec mamy na dzień dobry 15zł ! Lepiej uważnie czytać etykiety!
2012-10-02 21:35
tak dla informacji
2012-10-01 12:21
Za 12 zł/kg możesz kupić tłuszcz roślinny w postaci żółtej gumy. Nie masz pojęcia o serze, to nie zabieraj głosu.
2012-10-01 14:51
2012-10-01 14:39
Przejdź się i zobacz a potem zbieraj głos.
2012-10-01 12:56
i sobie policz ile płacisz za kilogram.
2012-10-01 14:01
Też kupuję w lidlu. Szczególnie dobre maja sery pleśniowe, ale one jak i sery żółte mają się nijak do opisywanych w artykule.
2012-10-06 19:17
Był to najlepszy ser (tego rodzaju) jaki był produkowany na skalę masową w Europie. Będąc we Francji, Szwajcarii, Hiszpanii, Niemczech, Portugalii i Włoszech próbowałem czy nie znajdę czegoś podobnego. Nie znalazłem. Nie wiadomo dlaczego TYLŻYCENA już nie ma. Sprzedawał się dobrze !!!! Podejrzewam, że konkurencja zadbała, żeby sera nie było.
2012-10-01 22:55
Kupowałem/dostawałem kiedyś ser od niemieckich znajomych, którzy sprzedawali go jako starogóralski ser tradycyjny (2letni). W rzeczywistości był to holenderski ser (1-1,5roczny) kupowany po 5 Euro/kg. I mimo tego był to najlepszy ser jaki kiedykolwiek próbowałem. W Polsce do niedawna nie można było kupić serów z prawdziwego zdarzenia. Mam nadzieję, że w w/w lokalach uda się nabyć coś na wzór tamtego... Bardzo twarda bryła oraz niezwykle intensywny aromat lub jak kto woli fetor. Z jednej strony delikatny smak, lecz po chwili zaznaczała się dość mocno pikantna nuta z wyraźnym akcentem jałowca. Do tego wino i dobre towarzystwo.
2012-10-02 17:40
Dzisiaj w Radiu Gdańsk słyszałam wypowiedź , że prawdziwy smakosz sera zajada go bez dodatków, jeżeli już to tylko z pieczywem.
2012-10-03 19:13
A ja lubię przegryźć ser np. orzechami włoskimi, figami, suszonymi pomidorami w oliwie. Jeśli miałbym zestawiać wg swoich gustów, nie mając pojęcia o "zasadach", to camembert - orzechy, suchone pomidory - ser twardy cheddar, słodkie figi - ostry ser pleśniowy.
2012-10-04 14:04
czy inna żurawinka :)
Opinia została zablokowana przez moderatora
2012-10-03 11:39
Chooooodźcie do Gdańska, ja chętnie pomogę! Ah jak bym taki kąsek serowy posmakowała... Proszę o sygnał, jeśli tylko uda Wam się otworzyć taki sklep w Gda :)
2012-10-03 10:13
Mnie w całym tym zdeciu de lux, najbardziej ujmuje całe tajemnicze story w stylu-"...roquefort, który dojrzewa na dębowych półkach w skalnych korytarzach jaskiń Combalou". Jeszcze jaby było o tym ,ze przekała go z boku na bok rozebrana dziewica, ale tylko w pełni księzyca, to od razu bym dał z 300PLN za 100g:-))) Jak słyszę o luksusowaych winach i serach, to sobie myślę, że lot na ksiezyc lub wysłanie sondy na marsa to taka zabawa dzieciaków latawcem...:-)
2012-10-02 18:06
Gdzie te sklepy?Podajcie adresy
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
