- 1 Zadbaj o włosy jak w azjatyckim salonie (3 opinie)
- 2 Trójmiasto w przewodniku Michelin (76 opinii)
- 3 Zobacz luksusowy jacht za 29 mln euro (59 opinii)
Restauracja Treinta y Tres w Olivia Star już otwarta
Otwarcie restauracji Treinta y tres:
Treinta y Tres to restauracja zlokalizowana na 33. piętrze najwyższego budynku w kompleksie biurowców w Gdańsku Oliwie - Olivia Star. Znajduje się na tym samym poziomie co Arco by Paco Perez. Co zatem zjemy i czego napijemy się w Treinta y Tres?
Kiedy pisaliśmy o otwarciu Arco by Paco Perez, jeszcze do końca nie było wiadomo, jaki kierunek nabierze sąsiadująca z nim Treinta y Tres. Dzisiaj wszystko jest już jasne, a pierwsi klienci testują restaurację od niecałego miesiąca.
Treinta y Tres (czyli z hiszpańskiego "trzydzieści trzy") to kulinarna podróż przez Hiszpanię. Zjemy tu m.in.: kolorowe tapasy, wypiekane na miejscu brioszki, pizzę, kalmary, ośmiornice, tortille, ramen, rybę prosto z hiszpańskiego targu, żabnicę czy paellę. Jest również karta słodkości, w której znajdziemy m.in.: karmelizowany krem waniliowy z czerwonymi owocami, tartę z serem Stilton, orzechami włoskimi i cherry, aromatyczne brownie czy espumę kokosową z granitą, lodami i bazylią. Ceny są zróżnicowane: za danie główne zapłacimy od 47 do 92 zł. Za desery od 22 do 29 zł.
- W Treinta y Tres panuje rodzinna, domowa atmosfera. Używamy produktów najwyższej jakości, sprowadzanych z Hiszpanii. Transporty świeżych ryb jadą do nas kilkukrotnie w ciągu tygodnia. Specjalnością naszego szefa kuchni są tapasy i zachęcamy, aby zamawiać różne tapasy z karty - podkreślał Krzysztof Dembek, członek zarządu Olivia Top Star.
Sercem restauracji jest bar, w którym barmani z managerem Karolem Onyszko na czele tworzą prawdziwe cuda. Karta drinków robi wrażenie - koktajle są inspirowane najwyższymi budynkami na świecie. Skosztujemy m.in.: Szanghai (43 zł), inspirowany Shanghai Tower - z rumem, czekoladą, słonym karmelem, limonką i białkiem jajka, Nowy Jork (33 zł), inspirowany jednym z wieżowców powstałych na miejscu WTC - z bourbonem, bekonem, syropem klonowym i grzybami leśnymi, czy Gdańsk (33 zł), nawiązujący do budynku Olivia Star - z polską wódką, ananasem, piernikiem, limonką, pomarańczą i rozmarynem.
Do każdego koktajlu dedykowane jest inne szkło i każdy zaskakuje sposobem podania. Dla przykładu - drink o nazwie Dubai podawany jest w szkle oprószonym 24-karatowym złotem. Z kolei Kuala Lumpur serwowany jest w wersji przypominającej zamkniętą różę z bajki "Piękna i Bestia". Karta koktajli będzie zmieniać się sezonowo. Na wiosnę drinki będą inspirowane budynkami w kompleksie Olivia Business Center.
Na uwagę zasługuje również Bodega, czyli pokaźna "winnica" obu restauracji. Znajdziemy w niej 800 etykiet i ponad 3 tys. butelek, w tym jedną wyjątkową, z 1940 roku. Porto Graham'sa zostało zamknięte w 28 butelkach. W zasobach restauracji dostępna jest butelka z numerem 1.
Już niedługo w Treinta y Tres odbędzie się pierwsza w historii tego miejsca kolacja sylwestrowa z widokiem na Gdańsk.
Kolacje sylwestrowe w Trójmieście
Miejsca
-
Treinta y tres Gdańsk, al. Grunwaldzka 472C
Wydarzenia
Opinie (78) ponad 20 zablokowanych
-
2019-12-13 12:31
Kogo stac aby tam jesc?! (4)
- 12 10
-
2019-12-14 17:18
Byłem, polecam:)
- 1 2
-
2019-12-13 15:25
nie dasz rady odlozyc 200zl?
to proponuje zmienic prace, bo w Polsce mozna wiecej zarobic, tylko trzeba ruszyc tyleczek
- 9 10
-
2019-12-13 15:22
Mnie stac i zamierzam tam chodzic raz na kilka miesiecy.
- 8 3
-
2019-12-13 15:08
Pewnie tych wszystkich do których adresowana jest oferta restauracji.
Biorąc pod uwagę lokalizację powinno być sporo gości biznesowych.- 6 3
-
2019-12-14 14:39
Treinta y Tres
Łoł,super,mega,OK,ekstra itd. Dawno temu Pan Mikołaj R. napisał : Polacy nie gęsi i swój język mają.
- 8 3
-
2019-12-14 11:31
Co to jest ?
Rodzinna atmosfera ble ble ble ........
- 6 0
-
2019-12-13 11:12
Ale nazwa (4)
Dajcie spokój...
Polski zaścianek z naszymi kompleksami...- 53 19
-
2019-12-13 11:24
zrob swoją (2)
i nazwij ,,restauaracja Polonez'' albo ,,Schabowy i spółka". jak dla mnie możesz stworzyć nawet bar mleczny ,,mniam mniam''
Zobaczymy kto wtedy będzie pośmiewiskiem...- 12 18
-
2019-12-13 12:20
(1)
Restauracja Polonez istnieje w Toronto i jest jedna z lepszych polskich restauracji które się tam znajdują :)
- 16 1
-
2019-12-14 10:25
No właśnie, obca nazwa w Toronto i pewnie nie płaczą, bo to normalne
- 6 0
-
2019-12-14 07:49
To otwórz swój mleczak i nazwij go godnie "U Teresy" albo "Za winklem"
- 2 0
-
2019-12-14 09:19
Gdańskie kompleksy
Nazwa, koniecznie zagraniczna, kuchnia koniecznie zagraniczna, kompleksy buraczanych nuworyszów
- 10 4
-
2019-12-14 08:37
Tylko niech wyjaśnia jak z wstępem do budynku.
- 7 0
-
2019-12-14 08:33
Jedzenie może smaczne ale zbyt bufońska atmosfera pseudoudawanego luksusu
- 12 1
-
2019-12-14 08:03
Po ile lorneta z meduzą?
- 16 0
-
2019-12-14 05:04
Cola 0,2l za 13zl
To juz nie mozna z puszki polac 0,33.
- 9 0
-
2019-12-13 11:07
juz otwarte i nie ustawia sie kolejka??! (1)
szok i niedowierzanie!
- 34 10
-
2019-12-13 22:36
500+ poszło na prezenty gwiazdkowe. Nie starczyło na wyszynk.
- 4 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.