• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Polskie i argentyńskie steki przy polu golfowym. Otwarcie Steak House w Sierra Golf Resort

Julia Rzepecka
4 marca 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (21)

Malowniczo położony Sierra Golf Resort w Pętkowicach niedaleko Wejherowa wzbogacił się o nowy koncept kulinarny. Restauracja działająca w obiekcie przekształciła się w Steak House. Goście uroczystej kolacji mieli okazję spróbować polskiej i argentyńskiej wołowiny z widokiem na pole golfowe i kolorowy zachód słońca.



Restauracje za miastem



Jak często jesz czerwone mięso?

Dzień spędzony na polu golfowym, a następnie stek na kolację? Taki scenariusz jest możliwy w Pętkowicach, w pobliżu Trójmiasta.

Znajdujący się tam Sierra Golf Resort to klub golfowy, który działa od 2002 roku, a na jego terenie organizowane są profesjonalne turnieje. W obiekcie jest także restauracja, która w piątkowy wieczór została oficjalnie otwarta jako Steak House podczas specjalnej kolacji.

Nowe otwarcie



- W najbliższej okolicy nie ma lokalu, który by oferował steki, dlatego postanowiliśmy pójść w tym kierunku - mówi prezes Sierra Golf Resort, Lech Grzybowski. - Mamy polską wołowinę z Pniew, ale też argentyńską wołowinę Black Angus, więc każdy znajdzie coś dla siebie.
Niecodzienna kolacja w restauracji Tabun. Spektakl i uczta w jednym Niecodzienna kolacja w restauracji Tabun. Spektakl i uczta w jednym

Restauracja i bar utrzymane są w klasycznym stylu klubów golfowych: elegancko i formalnie. Wykończone są z dbałością o detale, a wnętrza przypominają nieco brytyjski, czy może tradycyjny amerykański styl - są kominki, ciężkie, skórzane kanapy i fotele, tkaniny utrzymane w kolorach zieleni i czerwieni. Nie brakuje ozdób nawiązujących do gry w golfa, pucharów za minione turnieje, pamiątek zostawionych przez graczy i innych tematycznych akcentów.

  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort

Klasyczne menu



Restauracja, która może pomieścić kilkadziesiąt osób serwuje dania à la carte i tak było również w wieczór otwarcia. Goście wybierali z klasycznego menu, w którym do wyboru jest polska i argentyńska wołowina - roastbeef (62-129 zł), antrykot (82-135 zł), polędwica (82-83 zł), t-bone (116-182 zł) i tomahawk (210 zł). Do mięs dobrać można oczywiście dodatki: grillowane warzywa, grillowne portobello, szparagi, sałatkę, frytki (w tym z batatów), gratin ziemniaczane czy ziemniaki ze śmietaną i szczypiorkiem (8-16 zł). Wszystko uzupełnią sosy: demi-glace, pieprzowy, masło ziołowo-czosnkowe, sos winny, sos z niebieskiego sera, wędzony Jack Daniels czy sos bernaise (8 zł).

Jednak zjeść można nie tylko wołowinę. Są przystawki (smażony camembert, bruscetta, krewetki pili-pili, carpaccio wołowe w cenach od 39 do 49 zł), zupy (gulaszowa, krem z pomidorów, grzybowa, 32-38 zł) i sałatki (cezar z kurczakiem lub krewetkami lub sałatka z łososiem, 49-56 zł). W karcie są także inne dania, takie jak: żeberka wołowe, jagnięcina angielska, krewetki jumbo, sierra burger Angus, club sandwich z kurczakiem, spaghetti carbonnara oraz gnocchi szpinakowe. Nie można zapomnieć o deserach, takich jak czekoladowy lava cake czy lody z owocami. Jeśli chodzi o napoje, wybierać można z szerokiej gamy alkoholi (gin, rum, tequila, likiery, martini, wódka, wina).

Serwowana kolacja nieco rozciągnęła się w czasie, a goście musieli trochę poczekać na zamówione dania. Czas jednak umilały drinki i muzyka na żywo w wykonaniu Artura Sychowskiego, znanego jako ARTur Moon, a także widowiskowy zachód słońca nad polem golfowym.

  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
  • Otwarcie Steak House'u Sierra Golf Resort
W obiekcie można także nocować - w trzynastu domach typu bungalow, znajdujących się na niewielkim, zamkniętym osiedlu. Łącznie pomieszczą 104 osoby.

Resort w swojej ofercie ma także także sauny, bilardownię, kort do paddle tenisa czy sezonowy basen z podgrzewaną wodą. Jest sala konferencyjna, w której można zorganizować spotkania biznesowe do 60 osób. Na terenie obiektu działa także mini sklep, w którym można zaopatrzyć się w ubrania i akcesoria do gry w golfa - rękawiczki, buty czy ręczniki. Sezon golfowy w tym roku zaczyna się 1 kwietnia, jednak wszystko zależy także od pogody.

Miejsca

Opinie (21) 10 zablokowanych

Wszystkie opinie

  • Opinia wyróżniona

    Ciekawe miejsce (1)

    Muszę zajechać przy okazji. Steki wyglądają smakowicie. Nawet przenocować można. Życzę powodzenia!

    • 10 21

    • Redakcja znów zapomniała dopisać, że to artykuł sponsorowany.

      • 1 0

  • (5)

    To miesiące jest niestety skazane na milionowe roczne straty.
    Wieloletni klubowicze, którzy współfinansowali to miejsce zostali delikatnie mówiąc wyproszeni i obecnie żadnen kotlet, anty-kot, ozorek czy stek za 210 pln tego nie uratuje. Niestety

    • 21 5

    • (1)

      Może właściciela stać na taką fanaberie?!

      • 6 1

      • Dokładnie tak. Steki tez mozna zjadać w ramach auto-konsumpcji. Kto bogatemu zabroni?

        • 1 0

    • A dlaczego ich wyzucono? (1)

      • 0 0

      • Bo pili czystą i zakąszali sloniną.

        • 5 0

    • Kogo

      Kogo to obchodzi,kto pytał :)widocznie właściciela stać na te wielomilionowe straty i brak klubowiczów

      • 1 0

  • O. Być właścicielem czegoś takiego to rozumiem a nie jakiś tam apartament w Kołobrzegu. Super.

    • 6 1

  • Miejscówka dla każdego

    Dobre steki pod kawior, pole golfowe za płotem, parking dla mojego Porsche obok, pewnie lądowisko dla prywatnych helikopterów też... Luzik!
    Po prostu wziąć kredyt hipoteczny i jazda!

    • 15 6

  • Czerwone mięso jest niezdrowe. (2)

    • 5 7

    • Kancz z kaszanka jak cie nie stac

      • 2 1

    • Niezdrowe. I co z tego?

      • 0 0

  • Restauracja i koncept kulinarny? (1)

    Zawsze mi się wydawało, że restauracje serwują dania.
    Ale może teraz zamiast dań są koncepty, a ja nie jestem na czasie. W końcu co tam komu smakuje, nie wnikam.

    • 8 2

    • To jest resort!

      • 1 1

  • Zadęcie

    Bez obrazy, ale golf...restauracja..."koncept kulinarny"
    Pięknie brzmi, może nawet warto wybrać się tam na noc, wchodzę w galerię...poduszki z naszyciem Sierra Golf Resort hmmm i na kolejnych zdjęciach:))) najtańsze koce polarowe w paski z IKEA

    • 17 1

  • Grajmy w golfa, bo to zdrowe.

    • 5 2

  • Ten lokal spóźnił się na pociąg, który już odjechał.

    Jeśli szybko nie przestawią się na potrawy z owadów, to dołączą do kolejnych lokali zamykanych po roku działalności. Nawet kuchenne rewolucje nie pomogą.

    • 5 10

  • Resort?!

    • 1 2

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Chrzest jachtu Conrad 144S

uroczystość oficjalna

Kolacja degustacyjna Transatlantyk - ostatni polonez na Batorym

350 zł
degustacja

Dinner in the Sky Trójmiasto

990 zł
degustacja

Najczęściej czytane

Inwestycje Deluxe

Gaja Park

Gaja Park

DORACO Investment

Gdańsk Żabianka, ul. Pomorska 68 Mapa

30 do 175 m2
Powierzchnia
w budowie
Realizacja
Monolit

Monolit

7 ogłoszeń

Herzinvest

Straszyn, ul. Marsa Mapa

223 do 268 m2
Powierzchnia
zakończona
Realizacja