Perliczkę można przygotować i podać na wiele sposóbow. Zobaczcie jak ją serwuje szef kuchni Restauracji Filharmonia.
Mięso perliczki jest niezwykle szlachetnym gatunkiem drobiu, cenionym głównie za wytworny smak dziczyzny oraz niezwykłe walory odżywcze. Kiedyś często gościło na polskich stołach. Dziś jest serwowane okazjonalnie, bo o perliczkę niełatwo.
2012-04-09 13:49
Ja tam wolę schabowy z kapustą i ziemniakami.Zresztą o tę perliczkę bardzo trudno a schaboszczak w sklepie obok.
2012-04-10 11:54
Perliczki też są w sklepach tylko trzeba zacząć korzystać z czegoś innego niż biedronka.
2012-04-09 14:06
smak perliczki jest wyborny !.
2012-04-11 17:11
10/10
2012-04-09 16:08
2012-04-13 02:23
2013-04-04 15:32
I perliczkę z Biedronki z tym porto właśnie upiekłam! Wyśmienita!
2012-04-09 16:30
DO KOGO ADRESOWANE SĄ TAKIE PROGRAMY?
CZY DO TYCH CO, ŻEBY POJEŚĆ, JESZCZE CIĄGLE WYCIĄGAJĄ
DREWNIANĄ ŁYCHĘ ZZA CHOLEWY GUMIAKA?
2012-04-09 17:22
Większość takich restauracji puste , nikogo nie stać aby pójść zjeść coś tak wykwintnego . Schabowy m de Volai czy zraz to teraz lux jedzonko droga pani redaktor .
2012-04-12 09:37
No patrz pan a w restauracjach, w których ja bywam muszę dokonywać rezerwacji, bo z ulicy ciężko o wolne miejsce. I gdzie niby ten kryzys skoro w miejscu, gdzie za obiad dla dwóch osób zostawiasz minimum 150-200zł ciągle jest praktycznie komplet?
2012-04-09 19:32
"zabije smak perliczki
A tak apropo niektórych wpisów . Piszą byle co aby zaistnieć.Wychowani na kaszance i pasztetowej za 7zł.kg. nigdy nie zasmakują delikatesów na deser są jeszcze parówki po 4,50 w Tesco.
2012-04-11 14:56
2012-04-11 20:31
2012-04-09 23:36
i zacznijcie wpieprzać gołębie, których jest zatrzęsienie i obsrywają wszystko pod sobą
2012-04-13 02:17
2012-04-10 07:35
W mieście robotników budowlanych z kaszub o szlachcie :-) do tego artykuł pisze osoba z awansu społecznego :-)
Na całych kaszubach coś takiego jak szlachta nie występowało!
Gdyby nie duchowieństwo to zapewne kaszubi nie znaliby tależy sztućców a do pługa by dalej baby przyczepiali te bardziej otyłe.
Alwe co najważniejsze na mazowszu to akurat plebejskie jadło :-)
pozdrowienia dla wszystkich kaszubów
2012-04-10 08:24
a co to znaczy osoba z awansu społecznego?
2012-04-10 10:33
chodzi o kogoś kto nie ma uzdolnień ani majątku ale dzieki raczej mało chwalebnym zasługom rodziców czy to rodziny staje się kimś ważnym często budząc kontrowersje.
Przykładowo np dawni I sekretarze PZPR czy np Adam Michnik albo Piotr Kraśko czy dzieci Wałęsy Tuska albo wielu tzw "profesorów".
2012-04-10 17:54
;P
ale to cena zawirowań, z chłopa pana nie będzie więc te bydlęta dalej nie pociągną i w następnym pokoleniu zejdą na należne im miejsce w rynsztoku.
2012-04-10 17:56
2012-04-11 14:59
2012-04-12 15:53
moja prababka była z rodu szlacheckiego na Kaszubach, rody te zwykle miały dwu członowe nazwiska np. Wnuk-Lipiński.
2012-04-10 08:40
Uwielbiam tego typu potrawy z perliczek, kaczek, królików, owoców morza i inne cielęcinki itp. Codziennie coś innego. Człowiek od razu lepiej się czuje niż jak by miał żreć tylko schabowego jak plebs. A wy się cieszcie, że raz w tygodniu jecie kurczaka czy inną świnię.
2012-04-11 19:04
Podczas obiadu-Marysiu dodaj piersi księdzu biskupowi.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
