Od ponad wieku branża perfumowa jest zdominowana przez światowe koncerny modowe. Dopiero w ostatnich latach powstała dla nich przeciwwaga w postaci małych, często jednoosobowych, marek, tworzących pachnidła w rzemieślniczym duchu. Czym charakteryzują się ich perfumy i co luksusowego w sobie mają? Spróbujmy odpowiedzieć i poszukajmy przykładów perfumowego rzemiosła na trójmiejskim rynku dóbr luksusowych.
Perfumerie w Trójmieście
ograniczona dostępność i unikalność każdej serii
17%
tradycyjny, ręczny proces produkcji
16%
sylwetka twórcy i artystyczna swoboda
4%
oryginalnie i nietypowo pachnące kompozycje
51%
naturalne, egzotyczne składniki
12%
Przyzwyczailiśmy się do tego, że zapachy od prestiżowych projektantów i domów perfumeryjnych są dostępne w niemal każdym zakątku globu, produkowane na olbrzymią skalę. Nikt już nie pamięta czasów, w których pachnidła powstawały, w niewielkich, rodzinnych zakładach. Do tych tradycji dopiero niedawno zaczęły nawiązywać rzemieślnicze marki perfumowe (
popularnie nazywane też markami artisanowymi). Na czym polega ich pomysł?
- Prawdziwe artisanowe marki mają w swojej ofercie wyroby wytwarzane ręcznie, często z dużym udziałem naturalnych składników lub całkowicie naturalne. To dzieła sztuki, które można porównać do obrazów malowanych tradycyjnymi technikami - wyjaśnia Katarzyna Połom z perfumerii Sopocki Styl. Szybko okazało się, że zapotrzebowanie na tak tworzone perfumy jest spore, a
styl takich zapachów wybija się nawet na tle i tak mocno zróżnicowanego segmentu niszowych pachnideł. W pewnym momencie pasjonaci i koneserzy perfum zaczęli aktywnie szukać tych wyjątkowych marek, tym samym przyczyniając się do wytworzenia mody na nie.
- Moda na perfumiarstwo rzemieślnicze wynika z chęci poszukiwania i odkrywania coraz to nowych kierunków. Mam tutaj na myśli punkt widzenia klienta - zwraca uwagę Sylwia Kudaszewicz z niszowej perfumerii Galilu. - Coraz więcej osób, które zainteresowały się niszowymi zapachami, szuka dalej, chce więcej. Starają się odnaleźć jeszcze bardziej unikatowe marki, prowadzące sprzedaż na naprawdę niewielka skalę.
Inne oblicze jakości
W pierwszej chwili nurt perfum rzemieślniczych może się wydawać niezrozumiały, a przynajmniej trudny do wyobrażenia. Pomocne może być użycie analogii z modowego "podwórka" - porównajmy kolekcje konfekcyjne od projektantów z pracowniami
haute couture. Chociaż tu i tu zwraca się uwagę na utrzymanie wysokiej jakości, zupełnie inaczej się ją definiuje. O jakości konfekcyjnej odzieży i perfum świadczy powtarzalność, precyzja wykonania i uniwersalne wzornictwo.
W przypadku rzemieślniczych perfum ważna jest natomiast niepowtarzalność każdej partii, osoba twórcy (nosa) i artystyczna swoboda. Być może z tego powodu często można usłyszeć, że jest to połączenie rzemiosła i sztuki.
- Artysta malując obraz poświęca mu wiele dni i maluję jedną sztukę. Gdyby chciał namalować to samo dzieło drugi raz, z pewnością nie byłoby ono identyczne. I czasem możemy spotkać takie właśnie opinie wśród miłośników marek produkujących perfumy artisanowe, że kolejne partie różnią się od siebie - wyjaśnia Katarzyna Połom. Jak tworzy się zapachy? Zaglądamy do warsztatu perfumiarza
Rzemieślnicze marki, takie jak
Areej le Dore czy Bortnikoff, tworzą swoje wyroby w bardzo ograniczonych ilościach (kilkaset flakonów każdego zapachu). Większość kompozycji dostępna jest jednorazowo, a te, które są wznawiane, charakteryzuje unikalność - każda partia różni się nieco profilem zapachowym. Często wynikają te różnice z faktu użycia naturalnych, cennych składników, takich jak oud czy kwiatowe absoluty.
Cały proces, począwszy od skomponowania pachnidła, przez zmieszanie partii produktu aż po ich butelkowanie i pakowanie wykonywany jest ręcznie. Często tym wszystkim zajmuje się jedna osoba. Tak tworzone perfumy możemy znaleźć np. u Christophera Brosiusa (CB I hate Perfume), Liz Moores (Papillon Artisan Perfumes) czy Ellen Covey (Olympic Orchids) komponującej bardzo wyraziste i naturalistyczne zapachy, nie do pomylenia z niczym innym.
Warto jednak nadmienić, że po te elementy typowe dla rzemieślniczej perfumerii, sięgają też inni niszowi producenci, celowo ograniczając swoją dystrybucję i włączając jak najlepsze składniki w bardziej profesjonalnym procesie produkcyjnym.
- Większość naszych marek (z wyjątkiem tych największych, jak Frederic Malle czy Diptyque) to produkcje na niewielką skalę. Mało kto jednak obywa się całkowicie bez pomocy profesjonalnych nosów. A oni z kolei nie zawsze pracują dla wielkich koncernów. Przykładem jest studio Flair Paris, którego twórczynie, Amelie Burgeois i Anne-Sophie Behagel, tworzą wspaniałe zapachy właśnie dla marek niszowych, takich jak Une Nuit Nomade, Aether czy Evody - zauważa Sylwia Kudaszewicz.
Perfumy rzemieślnicze w Trójmieście
Niestety w Trójmieście nie powstał jeszcze żaden zakład specjalizujący się w rzemiośle perfumowym. Pewną namiastkę takiego procesu dają miejsca takie jak Laboratorium Zapachu przy perfumerii
Sopocki Styl oraz
Mo61 Perfume Lab. Tam jednak to my sami (pod okiem doradców) skomponujemy perfumy.
W kilku trójmiejskich perfumeriach możemy za to znaleźć cenione, zagraniczne marki artisanowe, tworzące perfumowe rzemiosło najwyższej próby.
- W Sopockim Stylu mamy w ofercie markę Ramona Molvizar, który swoje wyroby doprowadził do granicy gdzie stają się arcydziełem. Jego kultowe Black Cube czy Musk Oriental cieszą się niesłabnącym powodzeniem, a nowsze propozycje jak np. Feelings równie dużym zaciekawieniem - proponuje Katarzyna Połom z Sopockiego Stylu.- Nie mamy w Galilu zbyt wiele marek od samouków, z wyjątkiem Andyego Tauera. Ten szwajcarski perfumiarz stał się jednym z największych wizjonerów perfumiarstwa XXI wieku. Zaczął od zrobienia 20 butelek perfum dla przyjaciela, aktualnie tworzy kompozycje niezwykłe, dostępne zaledwie w kilku miejscach na świecie - opisuje Sylwia Kudaszewicz i dodaje: - W GaliLu wybieramy raczej marki, które tworzą artyści i wizjonerzy, a nie rzemieślnicy. Wśród nich, kierując się kryterium niewielkiej skali produkcji, możemy znaleźć: Abel Odor, Meo Fusciuni, Beaufort London czy Gallivant.
Wśród marek rzemieślniczych możemy też znaleźć polskie akcenty. Przykładem może być Piotr Czarnecki, nauczyciel tańca i perfumiarz-samouk, który zasłynął jako finalista prestiżowego konkursu
The Art & Olfaction Awards.
W Trójmieście od niedawna dostępna jest zaś inna, polska marka perfum rzemieślniczych - JMP Artisan Perfumes. Jak na razie jednie z dwiema kompozycjami w portfolio, lecz obie mają w sobie mnóstwo oryginalności i klasycznego stylu.
- Na zainteresowanie zasługuje również młoda marka polskiego, niezależnego perfumiarza, który wytwarza swoje wyroby w całkowicie ręczny sposób - przedstawia Katarzyna Połom. - W debiutanckiej linii Duftart Collection Jakub Pietrynka przedstawia nam Mossy Soil i Endless Forest. Łącząc swoje perfumy z obrazami Justyny Neymann- prekursorki nurtu duftart chce nas przekonać, że różne dziedziny twórczości artystycznej oddziaływają na siebie zaś perfumy to także dziedzina sztuki."Zapach powstaje w głowie". Warsztaty perfumiarskie w Sopockim Stylu
Żeby jednak w pełni zrozumieć fenomen perfum rzemieślniczych i ich specyfikę, warto poznać je przy pomocy własnego nosa. Sylwetki twórców i tradycyjny proces twórczy idealnie oddają zamysł, jednak dopiero wąchając efekt ręcznej pracy perfumiarzy-samouków, można uzmysłowić sobie, jak dużo dzieli je od perfum, jakimi otaczamy się na co dzień.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy
