Robert Makłowicz zabierze Was w podróż nie tylko kulinarną, poza egzotyką smaków uraczy gości opowieściami o miejscach na ziemi szczególnie mu bliskich. Opowie o zakątkach, z których czerpał inspiracje i wiedzę na temat smaków, kultury i zwyczajów. Dla wszystkich ciekawych świata na pewno będzie to wieczór, który na długo zapadnie w pamięć.
Kulinarnej podróży po świecie towarzyszyć będzie degustacja win od zaprzyjaźnionych winiarzy, z wyłącznie małych wytwórni. Obok win francuskich, będziecie mieli okazję poznać wina z Europy środkowej : węgierskie, austriackie, chorwackie, niemieckie. Dla spragnionych wiedzy na temat owych trunków będzie to okazja do degustacji, poznania oraz zakupu fantastycznych win dzięki obecności Partnera wieczoru "Skład Win Winko Makłowicz & Lutomski".
Co przygotujemy:
Dalmatyńska sałatka z ośmiornicy
Risotto ze szparagami i prosecco
Tyrolskie knedle buraczane z masłem szałwiowym i parmezanem
Paprykarz z suma z łazankami, siedmiogrodzką bryndzą i skwarkami z wędzonej słoniny z mangalicy
Gęsie wątróbki z grzybami i białym winem
Tokań z dzika z prawdziwkami
Naleśniki a la Gundel
Apfelstrudel z lodami waniliowymi
Co przygotujemy:
Dalmatyńska sałatka z ośmiornicy
Risotto ze szparagami i prosecco
Tyrolskie knedle buraczane z masłem szałwiowym i parmezanem
Paprykarz z suma z łazankami, siedmiogrodzką bryndzą i skwarkami z wędzonej słoniny z mangalicy
Gęsie wątróbki z grzybami i białym winem
Tokań z dzika z prawdziwkami
Naleśniki a la Gundel
Apfelstrudel z lodami waniliowymi
