A gdyby tak przenieść elegancką restaurację do budynków postoczniowych, wzorując się na dawnej diecie stoczniowca? Pomysł restauratorów Metamorfozy spotkał się z uznaniem wymagających gości. Pierwszego dnia z propozycji skosztowania potraw PRL w nowej odsłonie skorzystało ponad 30 osób.
, stopniowo zaczęli przybywać elegancko ubrani towarzysze. Chociaż większość stawiła się punktualnie, w oczekiwaniu na kilkoro spóźnionych, kolacja rozpoczęła się z trzydziestominutowym opóźnieniem. Goście musieli więc czekać na swój posiłek, jak w czasach PRL. Tym razem nie w kolejkach, ale przy elegancko zastawionych okrągłych stołach. A było warto czekać, ponieważ restauracja Metamorfoza, z szefem kuchni Adrianem Klonowskim na czele przygotowała smaczną, 10-setową kolację, z dobrym alkoholem i napojami. 2015-12-12 00:59
Przykre i zaskakujące ale niestety prawdziwe
2015-12-12 08:16
szkoda ,pewnie tak jest! firma bidna ale solidna ahahaha
2015-12-12 05:43
Z wilczą mordą :( Niestety :( A miał być według Michnika "kapitalizmem z ludzką twarzą" :( Szkodaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :(
2015-12-12 10:12
....menu stoczniowca , jak tym gogusiom tak tęskno to mogę załatwić nockę na suchym doku , piaskowanie i te sprawy ,mielony będzie super smakował ...
2015-12-12 11:49
a nie dziennikarstwo. Ktos moze sie przeciez pomylic.
2015-12-12 17:41
...pewno zanim wyniesie to co nieco wyżre z talerza paluchami
2015-12-13 14:32
Żyjemy w chorych czasach, w których trzeba z siebie robić głupka, żeby być zauważonym, oryginalnym, żeby zarobić. Ludzie na wizji żrą żywe pająki albo uprawiają seks w jacuzzi, żeby zdobyć "sławę". Żeby znaleźć pracę drukują CV na innych, niż białe kartkach (choć to już przestarzałe) albo piszą je na rolce papieru toaletowego, żeby tylko być osobą zauważoną, kreatywną, żeby dostać tę robotę. Dziś najlepiej sprzedaje się goła du.., wulgaryzmy, cycki, śmierć i kontrowersje, jak ta kapucha z mielonymi za 3 stówki. Nie wiem, śmiać się czy płakać...?
2015-12-13 19:11
Pracując w stoczni ładnych parę lat zapamiętałem :
1. zupę regeneracyjną z wkładką - tak zwana "zupka galopka" (od galopu co niektórych z bardziej wrażliwym żołądkiem) , wkładka to był kawał dziwnego mięcha ni to słoniny ni to wędzonego podgardla
2. nieśmiertelną fasolkę po bretońsku
3. flaki
4. meduzy - czyli galaretki
5. wódkę czystą żytnią którą można było kupić na stoczniowych "melinach"
Szczerze to zupełnie nie rozumiem ochów i achów nad tym wydarzeniem. Smutne jest to, że trudniej znaleźć dobrego schabowego czy żurek albo dobry bigos, już nie mówiąc o pierogach czy barszczu czerwonym w restauracjach od wymyślanych cudów na kiju łykanych otwartymi dziobami przez pelikany ;)
2015-12-13 23:14
300zl?? za sledzia/ziemniaka/zupe ogorkowa? + nadęte towarzystwo wzajemnej adracji...
Poza tym we wszystkich wysoko postawionych knajpach europejskich (podobno metamorfoza stawia sobie wysoka poprzeczke) szefowie kuchni uzywaja rekawiczek, nie wspominajac juz o dlugiej brodzie Pana Adriana (sic!) - trochę profesjonalizmu i wyczucia, proponuje zgolic brodę najpierw...
Pomysl super, ale gdyby nie wszystkie w/w aspekty...
2015-12-14 09:23
... hahaha!!! Mogę się tylko pośmiać ze wariatów, którzy wydaja kasę na takie opakowanie jedzenia. Najeść się a ulżyć własnemu snobizmowi to jednak różnica. Zdecydowanie wyrosłem z potrzeby robienia z siebie VIPa. Ale skoro niektórym to do szczęścia potrzebne pani Matylda pomoże odnaleźć kawior w kaszance.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
