To nie jest ranking najlepszych szefów kuchni w Trójmieście (choć niektórzy należą do ścisłej czołówki). To lista tych, na których warto zwrócić uwagę i pilnie śledzić ich poczynania, bo karmią wyjątkowo i oryginalnie. Tekst powstał w ramach cyklu GastroTOP, opisującego ciekawe zjawiska w trójmiejskiej gastronomii. Poprzednio pisaliśmy o trójmiejskich shot-barach.
2017-10-19 06:09
Niezle sie wybiles w gastronomii, zaczynajac od 0. Pozdrawiam :)
2017-10-19 06:41
A gdzie trójmiejskie top szef kobiety ???
2017-10-19 11:52
Nie ma. Bo nie umieja gotowac.
2017-10-19 14:43
czuje feministkę
2017-10-19 14:43
2017-10-20 09:38
Szef nie może być kobietą, podobnie jak szefowa nie może być mężczyzną ..
2017-10-19 07:04
Jesteście najlepsi !
2017-10-19 07:19
Mogliście chociaż sprawdzić czy nadal w niewielkiej "restauracyjce". Już od jakiegoś czasu restauracyjka powiększyła się o dwa sąsiednie lokale i ma rozmiar większości restauracji ;).
2017-10-19 07:24
Dwa tygodnie temu pisali o tym,więc zluzuj poślady
2017-10-19 07:28
na temat ilości mięsiwa w daniach.
A tutaj widzę że napisano ; "Jego kuchnia jest pełna mięsa". Może kuchnia i jest pełna ale w daniach jak pisali klienci ciężko je znaleźć :)
2017-10-19 07:35
Nadal maleńka
2017-10-19 07:27
w ocenie kucharzy uzywa sie terminologi zaciagnietej z budowy silnika rakiety kosmicznej....kuchnia to dobry surowiec,odpowiednie wyposazenie kuchni i bufetu,umiejetne planowanie,przestrzeganie przepisow sanitarnych,ciezka systematyczna harowa.....a dopiero potem KWIECISTY JEZYK OPISU FINALNEGO PRODUKTU i nakoncu danie... najtrudniejsza jest ta pierwsza rzecz PIENIADZ NIE SMIERDZI....pozdrawiam tych swietnych mLodych kucharzy izycze sukcesow.....
2017-10-19 07:42
Jacet to moj kolega z podstawówki. Super wiedziec, że tak wspaniale sobie radzi. Byłam jadłam i polecam. Gratulacje
2017-10-19 09:05
fascynujaca historia
2017-10-19 09:07
Gratuluję Panom....ale....znam lepszych....przepraszam ...
2017-10-19 10:17
La Fortuna pozdrawia!
2017-10-19 11:17
Skoro jest najlepszy to czemu sztuczka tonie?
2017-10-19 13:12
...a to gościom się nie podoba
2017-10-19 13:58
Jestem bardzo zawiedziona. Czekałam z niecierpliwością na otwarcie - kocham meksykańską kuchnię. Uważam, że nazwanie tej knajpy restauracją jest sporą przesadą..Jest to bardziej bistro-bar meksykański i nie ma w tym nic złego - takie miejsca są fajne i też potrzebne. Porażają tylko..ceny, które po remoncie - polegającym właściwie na dodaniu 3 stolików i baru - są dużo wyższe. Za przystawki, którymi pojedynczą porcją naje się tylko kobieta - od 20 zł w górę. Dla faceta- 2x20=40 zł - za tyle kupi się danie w restauracji..Tak więc zawsze wybieramy Pueblo, które owszem jest restauracją, dużo więcej miejsca, a ceny nawet niższe. Ktoś powie-nie podoba się to nie chodź - odpowiem, że owszem mój wybór, ale wielka szkoda.
2017-10-19 14:35
Polecam iść na kebaba, tam się Pani naje za rozsądne pieniądze
2017-10-19 17:09
od budy z kebabem?
Niczym.
2017-10-19 18:41
Tak samo niczym nie różni się Sztuczka która jest w bloku! Ludzie to naprawdę nie ma znaczenia gdzie znajduje się lokal tylko co wam daje zjeść. Ja wolę zjeść dobre, smaczne, jakościowe jedzenie w ładnym miejscu co jakiś czas niż codziennie jeść tanie g*wno... Każdy ma wybór
2017-10-19 21:50
a właśnie dla mnie ma znaczenie bo uważam, że na cenę dania składają się: jakość produktów, miejsce i otoczenie. To samo danie w ekskluzywnym wnętrzu z widokiem na morze nie będzie miało tej samej ceny jak to podane np. w barze przy ulicy. Subtelna różnica, ale jednak. co do kebabów nie komentuję- osobiście nie uznaję tej potrawy, przeraża mnie mięso niewiadomego pochodzenia smażone nie wiadomo ile godzin. porównanie Suavemente do baru z kebabem to przesada bo jedzenie jest tam smaczne, kwestia tylko cen - które powinny być adekwatne do specyfiki lokalu.
2017-10-19 15:23
Pueblo to masówka, duże porcje, niskiej jakości składniki. W Suavamente koleś jest pasjonatem i podaje to co najlepsze. Kwestia gustu oczywiście, ale ja czuję różnicę.
2017-10-19 17:12
Pasjonatem?? Gutek ale z ciebie beka
2017-10-19 23:56
Mieszkam przy Operze i chociaż mam blizej na Główne Miasto, to gdy juz sie wybieramy do Pueblo to jedziemy do Gdyni - naprawdę warto... testowałam tez w Toruniu, ale było tak sobie. Suavamente to w ogole inna kategoria. Bardziej fastfoodowe jest...
2017-10-19 22:16
Dania z wołowiną? Wołowina do dopracowania moim zdaniem, ale i tak smacznie.
2017-10-19 14:01
Jakie jedzenie. Palce lizać. To są dania z najwyższej półki. Szwiński nos w sosie Ale Ale Ale, zupa na styl fracuski z zawijanym ogonkiem (na uszach śzwińskich i ogonek świnki jako zagryzajka), łapki kurze parzone bez pazura, jako deserią bakalarz del pavito z czekoladą bella mi del fa vio eks tuu.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
