Dobre wino to nie tylko sprawdzony pomysł na prezent, ale też częsty element celebracji ważnych dla nas okazji czy odniesionych sukcesów. Pozostaje pytanie: dobre wino, czyli jakie? Zapytaliśmy trójmiejskie sklepy z winami o ich najbardziej wyjątkowe etykiety.
Limitowane wina w Trójmieście
tak, myślę, że to trafiony podarunek
58%
czasami, najczęściej na wyraźne życzenie obdarowywanych
21%
nie, staram się wybierać inne prezenty
21%
Szukając czegoś naprawdę wyjątkowego, warto zwrócić uwagę na
wina produkowane w limitowanych edycjach. Takie wino może być też dobrym pomysłem na prezent, np. z okazji ślubu. Poszukującym wyjątkowych butelek
Krzysztof Sprung z
CityWine proponuje selekcję wyjątkowych win Queirón La Rioja - Queirón Ensayos Capitales Asoleao 3 Monovarietal Tempranillo 2020 - Limited Edition i Queirón Ensayos Capitales Asoleao 3 Monovarietal Tempranillo 2020 - Limited Edition.
- Queirón Ensayos Capitales Asoleao 3 Monovarietal Tempranillo 2020 - Limited Edition to wino stworzone z pojedynczej odmiany winogron Tempranillo z La Posada - mówi Krzysztof Sprung, CityWine. - Wino jest intensywne, ale nie ciężkie, skoncentrowane, wytrwane. Możemy w nim wyczuć m.in. dojrzałe czarne owoce i lukrecję. Wyprodukowane zostało w liczbie
6987 butelek na cały świat. Inna propozycja to wyprodukowane w liczbie
2016 butelek Queirón Family Vineyards La Rioja El Arca 2017 - Limited Edition.
Zobacz także: Co i za ile kupujemy w sklepach z winem?
Niestety
cenę możemy poznać tylko w sklepie.
Wyjątkowe wina - Gdańsk, Gdynia, Sopot
Zakup wyjątkowego wina często wymaga wcześniejszego przygotowania.
Nie wszystkie ekskluzywne butelki dostaniemy w sklepie od ręki.- W naszym magazynie oczywiście mamy klika unikatowych butelek, których ceny wahają się od 1 tys. do 2 tys. zł. Natomiast te najlepsze i najdroższe etykiety sprowadzamy na specjalne życzenie kupującego bezpośrednio ze słynnych domów wina - mówi Jakub Walentowski ze Skarbnicy Win, sommelier. - Zazwyczaj są to wina ze starych roczników, które mają uświetnić ważną dla obdarowanego datę - urodziny, rocznicę czy datę założenia firmy. Najciekawszym zleceniem, które realizowaliśmy kilka lat temu, był import trzech win z apelacji Pomerol od jednego z najbardziej znanych francuskich producentów wina Château Pétrus z roczników 1978, 1982 oraz 2004 - łączny koszt zamówienia opiewał na ok. 50 tys. złotych.Sklepy z winami w Trójmieście
Wspomniane "Petrusy" są w branży winiarskiej określane legendarnymi.
- Każdy wyprodukowany rocznik zbiera wybitne oceny od najbardziej wpływowych krytyków wina. W sytuacji gdy dany rocznik nie osiągnie odpowiedniej jakości, nie jest w ogóle wprowadzany do sprzedaży. Dodatkowo cenę podbija fakt, że liczba produkowanych butelek jest niewielka - tłumaczy Jakub Walentowski, Skarbnica Win.
Wina dostępne od ręki - Trójmiasto
Wina za kilka tysięcy złotych, choć zapewne wyjątkowe, z wiadomych względów nie są najczęstszym wyborem konsumentów. Sprawdziliśmy też,
jakie wina "z wyższej półki", a jednak bardziej przystępne cenowo, możemy dostać w trójmiejskich sklepach.
Los Vinos & Cafe z Gdyni ma w swojej ofercie wyłącznie wina hiszpańskie. Wśród nich na uwagę zasługuje Alejairén Crianza 2016 (
110 zł za butelkę)
- Wino to, pomimo że białe, posiada duszę czerwonego. Leżakuje 24 miesiące w beczkach, 6 w butelce i właśnie tam uwalniają się wszystkie walory tego wina. Wyraziste o złoto-żółtej barwie, o o idealnej równowadze pomiędzy owocami a dębem z beczki to uczta dla koneserów, a także dla każdego poszukiwacza intensywnych i mocnych smaków - mówią Mirka Kowalewska i Mirek Losvik z Los Vinos. - Rocznik, o którym mówi się, że produkuje wina o doskonałej głębi i naturalnej koncentracji, Alejairén 2016, jest znakomitym przykładem tego, co wyjątkowa stara winorośl Airén może wyprodukować, gdy jest zbierana ręcznie i dojrzewa w beczkach.Drugą propozycją jest Señorio de Ondarre Reserva 2016 (
75 zł za butelkę).
- To wino, które przez 16 miesięcy leżakuje w beczce, a potem jeszcze 8 miesięcy w butelce, gdzie korzystny wpływ dębu nadaje wyjątkowy smak i aromat. Wino jest kupażem trzech szczepów: Tempranillo 75 proc., Mazuelo 15 proc. i Garnacha 10 proc. Energetyczne, intensywne w połączeniu ze szlachetnymi długimi garbnikami o rubinowej barwie. Z aromatami wiśni, maliny, wanilii i tytoniu, które powodują, że jest to wino, które zapadnie na długo w pamięci - mówią Mirka Kowalewska i Mirek Losvik z Los Vinos.Degustacje, kolacje i imprezy kulinarne w Trójmieście
Oprócz win hiszpańskich warto zwrócić też uwagę na te
pochodzące z RPA.
- Wina Republiki Południowej Afryki to cenione trunki na całym świecie i cieszą się ogromnym uznaniem wśród klientów, koneserów i krytyków. Te wina bardzo wysokiej jakości, dzięki stosunkowo tanim kosztom produkcji, osiągają przystępne ceny. Porównywalne wina produkowane w Francji czy we Włoszech dochodzą do dwu- lub trzykrotności ceny. W Republice Południowej Afryki wina były produkowane i sprzedawane od kilku stuleci, a kultowe szczepy, takie jak Chenin Blanc, są rozchwytywane ze względu na niezwykłe pochodzenie, dobrą uprawę i niepowtarzalny smak - tłumaczy Wojciech Lazarowicz, KaapVino.Wśród propozycji podaje m.in. Albertus Viljoen Chenin Blanc Reserve (180 zł za butelkę), Alvi's Drift Pinotage Verraux (
200 zł za butelkę) lub trochę droższe, za to w pięknym prezentowym opakowaniu Viller The Clan (
400 zł).
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy
