31 lipca zapraszamy dp restauracji Szafarnia 10 na wyjątkową degustację win australijskich prowadzoną przez wine makera z winnicy Penley Estate oraz Grzegorza Wejera.
Zdjęcia
)
)
)
)
Podobne wydarzenia
środa, godz. 18:00, 20:00
Gdańsk,
Mielżyński
bilety 70 zł
w każdą sobotę (do 15.06), godz. 18:00
Sopot,
Blisko Sopot
Wstęp wolny
Zaproszenia ja dotąd potwierdzili znani trójmiejscy restauratorzy ze znakomitych miejsc, m.in. z: Baryłki, Starego Browaru, Correze, Krew i Wody, Gwary oraz Pan Grzegorz Labuda.
Grzegorz Labuda przygotuje do degustacji specjalne menu oparte na produktach zimnych.
A będzie to:
- tatar z dorsza z gorczycą
- troć a'la gravlax z sałatką z jabłka i rzodkiewki
- tatar z jagnięciny z powidłami z czerwonej cebuli
- rilletess z kaczki z mango i chilli
- suszona wieprzowina jabłkowa z sałatką z marynowanych pomidorów
Grzegorz Labuda przygotuje do degustacji specjalne menu oparte na produktach zimnych.
A będzie to:
- tatar z dorsza z gorczycą
- troć a'la gravlax z sałatką z jabłka i rzodkiewki
- tatar z jagnięciny z powidłami z czerwonej cebuli
- rilletess z kaczki z mango i chilli
- suszona wieprzowina jabłkowa z sałatką z marynowanych pomidorów
