Aromatyczny smak jesieni w zachwycającym i doskonale skomponowanym menu autorstwa szefa kuchni Tomasza Koprowskiego.Nowe jesienne dania w wykwintnej odsłonie tym razem w luksusowym towarzystwie kawioru i wódki oraz szampana.
Podobne wydarzenia
niedziela, godz. 13:00
Sopot,
Sofitel Grand Sopot
bilety 250 zł
sobota, godz. 19:00
Sopot,
Cafe Xander
bilety 299 zł
Prowadzący:
Tomasz Koprowski - szef kuchni restauracji Art Deco
Michał Cybulski - F&B Deputy Manager
Jakub Skurczyński - ambasador szampana G.H. Mumm
Kacper Parchotiuk - ambasador wódki Ostoya, Wyborowa, Wyborowa Exquisite
Agata Łakomiak Winnicka - Antonius Caviar
MENU
Matjas, jabłko, ziemniak, cebula, wędzona śliwka
Wódka Luksusowa
Przegrzebki, dynia, jarmuż, szpinak, borowik, kalafior
Wódka Ostoya
Carpaccio z jelenia, wiesiołek, trufla, ocet gruszkowy, wiśnia, bursztyn
Wyborowa Exquisite
Kiszone buraki, krokiet, rozmaryn
Polędwica z dorsza, ziemniak, kapusta kiszona, marchew, kalafior
Wyborowa Polski Ziemniak
Pierś z kaczki, topinambur, fasola, jeżyna, seler, brukselka
Wyborowa od Mistrza
Fondant czekoladowy, wanilia, sosna, mech, faworek
Espresso Martini
Karpatka, maliny, jeżyny, czekolada pomarańczowa, fiołek
G.H. Mumm Rosé Brut
Art Deco - Sofitel Grand Sopot - Powstańców Warszawy 12/14, 81-718 Sopot
Tomasz Koprowski - szef kuchni restauracji Art Deco
Michał Cybulski - F&B Deputy Manager
Jakub Skurczyński - ambasador szampana G.H. Mumm
Kacper Parchotiuk - ambasador wódki Ostoya, Wyborowa, Wyborowa Exquisite
Agata Łakomiak Winnicka - Antonius Caviar
MENU
Matjas, jabłko, ziemniak, cebula, wędzona śliwka
Wódka Luksusowa
Przegrzebki, dynia, jarmuż, szpinak, borowik, kalafior
Wódka Ostoya
Carpaccio z jelenia, wiesiołek, trufla, ocet gruszkowy, wiśnia, bursztyn
Wyborowa Exquisite
Kiszone buraki, krokiet, rozmaryn
Polędwica z dorsza, ziemniak, kapusta kiszona, marchew, kalafior
Wyborowa Polski Ziemniak
Pierś z kaczki, topinambur, fasola, jeżyna, seler, brukselka
Wyborowa od Mistrza
Fondant czekoladowy, wanilia, sosna, mech, faworek
Espresso Martini
Karpatka, maliny, jeżyny, czekolada pomarańczowa, fiołek
G.H. Mumm Rosé Brut
Art Deco - Sofitel Grand Sopot - Powstańców Warszawy 12/14, 81-718 Sopot