Wiele osób myśli, iż aby kupić dobre wino, trzeba sporo wydać, a to nie zawsze jest prawda. Drogie wina nie gwarantują nam sukcesu kulinarnego, gwarantują tylko możliwość skosztowania czegoś "niezwykłego", trunku, którego produkcja oraz inne czynniki (również marketingowe) miały wpływ na taką kwotę. W kolejnym tekście z cyklu "Sommelier radzi" rozliczamy się z mitem tanich i drogich win. Tydzień temu Dawid Sojka opisał wady i zalety korka oraz zakrętki, a za dwa tygodnie opowie o kieliszkach do wina i ich zastosowaniu.
Sommelier. Kiedyś myślał, że kupi kilka książek, wypije kilka win i będzie wiedział wszystko. Dzisiaj, po zdegustowaniu kilku tysięcy win i przeczytaniu biblioteki książek ma nadzieję, że kiedyś uda mu się zrozumieć cokolwiek. Zapraszamy do zadawania pytań i propozycji artykułów o winie.
2020-09-01 00:20
Polecam wszystkie wina tej marki. Macie gwarancję jakości i smaku. Są świetne, mają zbilansowany smak, nie mocno wytrawne. Bardzo dobrze nada się do obiadu i na wieczorne, romantyczne kolację czy przyjacielskie spotkania. Każdemu powinno smakować.
2017-04-21 11:46
Polecam wina mołdawskie. Naprawdę bardzo pyszne. Lubię też grecki Imigilikos.
2017-06-09 11:43
i tanie, bo snoby wolą zapłacić za popłuczyny z francy czy innej kaliforni. i w łeb walą jak trzeba. i łab rano nie dudni.
2017-04-22 15:59
też jest świetna. Polecam.
2017-04-22 01:04
..nie żebym się chwalił ale jest to obiekt pożądania wielu koneserów z Nowego Portu i Brzeźna.
2017-04-21 11:09
Nie mam nawet najmniejszego pojęcia o winach - ale juz kilka razy piłam fajne różowe wino półsłodkie i byłam zachwycona. Wytrawnych nawet nie dotykam to samo tyczy się wermutów. Ale to różowe bardzo mi smakowało - ale niestety nie wiem co to za wino było. ;/
2017-04-22 00:29
Dziękujemy Ci wszyscy za to zwierzenie. To z pewnością zmieni nasze życie! ;-)
2017-04-21 06:15
2017-04-21 14:03
czyli podatek, z którego korzystają tez biedni
2017-04-21 16:11
VATu jest 18700 zł w 100000zł.
Oprócz tego jeszcze akcyza 1,19zł za butelkę + VAT
I cło jeśli wino jest sprowadzone np. z USA, Australii czy Ameryki Płd. też +VAT
No i sprzedawca, importer, hurtownia zapłacą dochodowy od zysku.
Ogólnie nie jest to takie proste. Pewnie celowo.
2017-04-21 23:53
2017-04-21 16:39
Może wbij sobie do głowy, że VAT w cenie to nie 23% a ok. 19.
2017-04-21 07:30
A po co? Jeśli ktoś w Polsce przymiera głodem, to znaczy że jest idiotą.
2017-04-21 23:52
2017-04-21 16:06
Pycha kroczy przed upadkiem.
2017-04-21 10:30
a co? przez niego ktos jest biedny? moze zamiast uzalac sie nad soba, niech taki biedak idzie do roboty?
2017-04-21 12:54
Obyś nie popadł w biedactwo z powodów zdrowotnych ..Wtedy zrozumiesz, że życie to nie bajka w której biedni to tylko obiboki..
2017-04-21 06:28
Oczywiście że daje... Puste butelki.
2017-04-21 11:21
2017-04-21 11:20
2017-04-21 08:37
Tak, podatek od zakupu... a nie czekaj to państwo zabiera ;)
2017-04-21 07:14
Stać to pije i nam nic do tego.
2017-04-21 16:08
Kiedyś bylo wino za 23 zł., popularny jabol czy jak go tam zwał i też młodzieży smakowało. A jakie wspomnienia... Stare "dobre" czasy.
2017-04-21 23:09
2017-04-21 06:45
Co oni robią? Dobierają wino do charakteru człowieka? Ca za bzdury
2017-04-21 21:36
somo coś tam odpowiada... to co przeczytał he he he
2017-04-21 08:52
Sommelier doradza w wyborze wina, tak jak każdy fachowiec w swojej dziedzinie -
zna produkt i doradza według potrzeb klienta. Dla kogoś, kto jest świadomym konsumentem wina, wiedza sommeliera jest bardzo przydatna przy zakupie. Nie ma to nic wspólnego z dobieraniem wina do charakteru człowieka.
2017-04-21 11:04
Najlepiej takiemu zrobić test. Rozlać z 10 win w różnych cenach i niech się wiedzą wykaże.
2017-04-21 12:34
takich testów jest setki dziennie i uwierz mi- dobry sommelier rozpozna dobre, drogie wino w minutę :) Widać, że nigdy nie byłeś na żadnych mistrzostwach sommelierów.
2017-04-21 20:39
Będąc w Gruzji kupiłam najtańsze wino jakie było w sklepie. Byłam w szoku kiedy poszłam do sklepu w Polsce i to samo wino kosztowało prawie 10 razy drozej niż w Gruzji. A to taki gruziński sikacz, ale bardzo dobry ;)
2017-04-21 19:58
Pan pracuje na Stena line ?
Chciałbym odwiedzić Pana i skorzystać z tak wielkiego jak napisane zostało doświadczenia
2017-04-21 18:38
Skoro sommelier nie potrafi odpowiedzieć klientowi na takie pytanie , to chyba jednak słabo się wyuczył.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
